下の簡単なレシピから、あなたは素早く美味しいリンゴパイを作る方法を学びます。 その中で、最も人気のあるリンゴシャーロットのバリエーション、多変量のケフィアにリンゴを入れたパイ、カスタードを入れたお茶の繊細なデザート。
おいしいアップルパイを焼く方法シャーロット - レシピ
成分：
- 小麦ふるい粉 - 165g;
- ベーキングパウダー - 25g;
- 砂糖-195g;
- 新しく選んだ卵 - 3個。
- リンゴ - 345 g;
- 砂糖バニラ - 30 g;
- 粉砂糖 - 味をする。
準備
シャルロットは非常に素早く準備されています。 ミキサーがあれば、タスクをさらに簡単にすることができますが、それがなければ完璧に対処できます。 適切な容器で、選択された鶏卵と砂糖を混ぜ合わせ、ミキサーまたは泡立て器で処理して、すべての甘い結晶が咲き、青々とした卵の質感が得られます。 バニラシュガーとベーキングパウダーを加え、小麦粉を注ぎ、すべての塊が咲くまで生地をかき混ぜる。
オーブンが185度まで温まる間に、リンゴを用意してください。 洗って乾燥した果物を剥がし、種子で茎と芯を取り除き、小さな切片に切ります。
私達は準備された生地をベーキングのために油状の形に注ぎ、上にりんごのスライスを並べ、徐々に注ぎます。 それは加熱オーブンでのシャーロットの準備とその後の冷却を待つだけで、砂糖を砂糖で味わってから味見して繊細さを味わうことができます。
マルチヴァークのケフィアのおいしいアップルパイ
成分：
- 小麦ふるい粉 - 255g;
- ケフィア培地含量235ml;
- バター - 45g;
- ソーダ - 2ピンチ;
- 砂糖-105g;
- 新しく選ばれた卵 - 2個。
- リンゴ - 345 g;
- バニリン - 1ピンチ;
- 粉砕シナモン - 2ピンチ。
準備
生地を作るために、砂糖で卵を注入するために、ケフィアを注ぎ、クリームバターを溶かし、ソーダを注ぎ、再びすべての泡立て器をかける。 数分後、小麦粉を液体のベースに移し、バニリンを添加して注意深く混合します。
私たちはリンゴを前のレシピと同様に準備した後、生地の半分をマルチキャストに注ぎ、上からリンゴスライスをレイアウトし、シナモンで剪定します。 果物を生地の残りの部分で覆い、「焼き」モードで装置を50分間オンにする。
繊細なカスタードのおいしいリンゴパイ
成分：
テストの場合：
- 小麦ふるい粉 - 725 g;
- ベーキングパウダー - 不完全な大さじ;
- 砂糖 - 295g;
- バター - 355g;
- 新しく選ばれた卵 - 2個。
- サワークリーム - 125g;
- 塩の石 - 1小さなピンチ;
クリームの場合：
- 全乳-695ml;
- 新しく選ばれた卵 - 2個。
- デンプン - 120g;
- 糖125g;
- バニリン - 1ピンチ;
- リンゴ - 750g;
- 粉砂糖 - 味をする。
準備
信じられないほど美味しく優しく、あなたはリンゴとカスタードと一緒にパイを得る。 その準備のために、我々はまず小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダー、岩塩、細かく刻んだ小さなバターピースと合わせる。 小さなクラムが得られるまで手のひらで成分をこすります。 今度はサワークリーム、砂糖で揚げた少しの卵を紹介し、柔らかくゆるい生地を混練した後、小麦粉にして冷蔵庫に送って冷却します。
この間、私たちはカスタードを用意します。 これを行うには、澱粉、砂糖、鶏卵、バニリンを取鍋または鍋に入れ、全乳を注ぎ、よく混ぜます。 沸騰して肥厚するまで、連続的に撹拌しながら質量を温める。 リンゴはシャーロットと同じ方法で調製され、洗浄され、洗浄され、スライスに切断されます。
準備された試験の総量の3分の2が、油を注いだ形態の底に配られ、側面を飾り、必要に応じてシナモンと砂糖でわずかに錫で覆われたリンゴスライスを上からレイアウトします。 ホットクリームで覆い、生地の薄片で覆います。生地は薄く丸めて鋭利なナイフで切断しなければなりません。
ケーキを加熱オーブンで45分かけて185度まで焼いた後、それをほぼ完全に冷やしてから、甘い粉で擦ってみてください。
この数のコンポーネントからかなり大きなパイが得られます。 20センチメートルの直径の形態の製品を調製するために、成分の量を半分に減らすことができる。