キャロットピューレ

ニンジンピューレは身体のカロチンの不可欠な源であり、特に小児に有用です。 自宅でそれを準備することは非常に簡単です、そして、あなたは下の資料を読むことによってこれを見ることができます。

どのようにニンジンピューレを調理する - レシピ？

成分：

• ニンジン;
• ろ過水;
• ミルク;
• バターまたは植物油 （可能な場合）。
• 塩（可能な限り）。

準備

ニンジンピューレを準備するには、ニンジンの果実を汚れから徹底的に洗い流し、皮を剥がし、細かく切って、エナメルの容器に入れ、ろ過した水で満たして火の上に置きます。 沸騰させてから30分ほど適度な火で野菜を煮た後、ミキサーでミルクをこすり、ミルクと混ぜ合わせてミルク1個に約50mlを加え、もう一度少しずつ砕いてください。

あなたが小さな子供のためにニンジンピューレを調理する場合、これは限られている必要があります。 子供が年を取っていたり、ピューレが幅広い聴衆を対象としている場合は、バターや植物油や塩の味を加えます。

ジャガイモニンジンピューレを調製するのにも同じ原理が用いられる。 ニンジンの1つの部分のためのより良い味のためには、2つのジャガイモを取って35mlのミルクに100mlの野菜混合物を加える方が良いです。 このようなピューレは、ベビーフードと肉食の食事補助食品の両方に完全に適合します。

キャロットとパンプキンピューレ

成分：

• ニンジン-250g;
• カボチャ - 420g;
• ろ過水;
• バター - 30g;
• ミルク - 120 ml;
• パプリカの種子と パセリの葉を味わうために -
• クミン（必要ならば） - 味わうこと。
• 塩 - 味をする。

準備

私たちはニンジンを細断し、きれいにし、小立方体で洗い、エナメル容器に入れ、ろ過した水を注ぎ、野菜をかろうじて沸騰させ、火の強度を最低に下げ、ふたの下で調理した。 15分後、カボチャ、クミン、塩の細かく切った肉を加えて、さらに煮込む 約20分。 その後、水をマージし、野菜の塊をミキサーで混ぜ、バター、ミルク、もう少しを加えます。

私たちはパセリとカボチャの葉のマッシュポテトを提供します。

そのようなニンジン - パンプキンピューレが小さな子供のために用意されている場合は、レシピからクミンを除外し、赤ちゃんの年齢に応じてバターと塩の量を最小限に抑えるか、または使用しないようにする必要があります。

キャロットピューレは、その純粋な形でも、他の野菜との組み合わせでも、カップルのために野菜をあらかじめ調理してから精練して準備することができます。