来年の夏には便利な海があります。その中には、新鮮で安価な野菜が数多くあります。この暖かい季節にサラダがテーブルに頻繁に訪れるようになります。 競争の外では、もちろん、トマトとキュウリの サラダですが、ホウレンソウ や他の緑と サラダ も人気があります。 それらがなければ、スナック用のレシピは1つではありません。 それはキュウリのトマトのサラダであり、この記事では最も美味しくて有用なレシピをまとめています。
サラダ:キュウリ、トマト、チーズ
「キュウリ、トマト、チーズ」のコンビネーションが聞こえたら、どんなサラダがあなたの心に浮かんできますか? それは正しいです、 "ギリシャ語"、それは決してすべての夏の軽食の中で平等ではありません。
成分:
- キュウリ - 1個;
- トマト - 1個。
- 赤玉ねぎ - 1/2個。
- チーズ「フェタ」 - 120g;
- オリーブ - 6-7個;
- ニンニク - 1クローブ;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- 乾燥オレガノ - ¼tspスプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
キュウリとトマトはキューブにカットされ、チーズと同じように。 赤いタマネギを薄い輪で切って、オリーブを骨から取り除きます。 別のボウルにオリーブオイルとレモン汁を注ぎ、塩、コショウ、オレガノ、粉砕したニンニクを加え、よく混ぜます。 香ばしいドレッシングに残りの食材を入れ、サラダをもう一度炒めてテーブルに仕上げます。
サラダ:キュウリ、トマト、コショウ
成分:
- トマト - 2個。
- キュウリ - 3個;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- 赤玉ねぎ - 1/2個。
- パセリ - 梁の1/4。
- 赤ワイン酢 - 2大さじ。 スプーン;
- オリーブオイル - 5 tbsp。 スプーン;
- レタスの混合物 - 80g;
- コテージチーズ - 100 g;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
トマト、キュウリ、および大型のキューブに切り取られたピーマンは、赤いタマネギを薄い半円に切断します。 レタスを混ぜ、必要に応じて粉砕する。
別のボールで、オリーブオイルとワイン酢、塩とペッパーのドレッシングを混ぜる。 得られた野菜のソース混合物を充填する。 サービングする前に、パセリと脂肪コテージをチョップしてサラダを振りかける。
サラダ:キュウリ、トマト、キャベツ
成分:
- キュウリ - 1個;
- トマト - 1個。
- 赤キャベツ - ¼頭;
- シャロットタマネギ - 3個;
- パセリ - 梁の1/4。
- ミントの葉 - 一握り;
- ブリンザ - 100g;
- capers - 3大さじ。 スプーン;
- マスタード - 3大さじ。 スプーン;
- ワイン酢 - 3大さじ。 スプーン;
- オリーブオイル - 6個。 スプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
最初に、私たちはドレッシングを準備します:小さなボウルに、酢、ケッパー、細かく切り刻んだシャロットと1 1/2杯のものを混ぜます。 大さじはマスタード。 残りのマスタードは徐々にオリーブオイルと包帯で混合され、厚くなるまでソースを泡立てます。
キュウリとトマトは大量にカットされ、キャベツは細断され、サービングプレート上に枕として配置される。 キャベツの上に、キュウリとトマト、スライスチーズ、グリーン、ケイパースを入れます。 我々はサラダドレッシングを注ぎ、すぐにそれをテーブルに提供します。
サラダ:エビ、キュウリ、トマト、卵
成分:
- チェリートマト - 7個。
- キュウリ - 1個;
- アボカド - 1個;
- エビ - 250g;
- 卵 - 2個;
- パセリ - ½st。
- ペパーミントの葉 - 1/4世紀;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
新鮮な冷凍エビは、沸騰水で沸騰し、卵をゆで、四分の一に切った。 肉のアボカドが大きなキューブに切り、キュウリを細い輪に切り、チェリーを半分にカットします。 卵を除いてすべての準備された材料を混ぜ、オリーブオイルとレモンジュースで味付けします。 サラダを塩とコショウで味付けし、スライスした緑と茹でた卵の四角で飾る。
サラダ:チキン、キュウリ、トマト
このサラダのレシピには、トマトとチキンとキュウリが含まれています。ライト、ダイエット、そして最も重要なのはおいしい料理に完全にマッチします。 あなたが鶏肉が気に入らなければ、それを七面鳥に置き換えることができます。皿は悪くならないでしょう。 そしてこのコンビネーションが好きなら、七面鳥とサラダをよく見てみましょう。
成分:
- ゆでた鶏の胸肉 - 150 g;
- キュウリ - 2個;
- パセリ - 1/2ビーム;
- 緑の玉ねぎ - 1/2の梁;
- トマト - 4個。
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン;
- サワークリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- レモン汁 - 小さじ1杯;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
茹でた鶏の胸を繊維に分解し、薄切りキュウリと混ぜる。 我々はまた、カットグリーンを送る。 得られたサラダにサワークリーム、マヨネーズ、レモン汁のソースを入れ、塩と胡椒で味付けし、サラダをトマトで剥がす。