壊れそうなデザートでない恋人は、クランベリーが独特なベリーであるという声明に確実に同意するでしょう。 Kislovato-bitterは、クリームとベーキングの甘さを完璧に強調し、チョコレートの珍味に熱心さを加え、実際にはどの甘い料理にも関係します。 今日我々はいくつかの変種でおいしいクランベリーパイを準備しています。
クランベリーとリンゴの開いた砂のパイ
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 2品目;
- 塩 - ピンチ;
- バター - 10 tbsp。 スプーン;
- 卵 - 1 PC。
充填の場合：
- オレンジ - 1個;
- リンゴ - 2個;
- 冷凍クランベリー - 1項目;
- レーズン - 1/2 st。
- 砂糖 - 1大さじ。
準備
生地を混練してパイの準備を始めましょう：テーブル上のスライドで小麦粉を選び、塩のピンチを入れ、スライスの中心に立てた冷たい油をスライスの中央に入れ、ナイフの助けを借りて小麦粉を切ってバターを作ります。 パン生地からパン粉をボウルに移し、3~4杯の氷水を注ぎ、滑らかでタイトな生地を混ぜる。 すべての生地を2つの部分に分け、各部分は食品フィルムで包み、冷蔵庫に入れます。
生地が冷蔵庫に置かれている間、あなたは充填物に取り組むことができます：オレンジのジュースとジュースはスライスリンゴ、クランベリー、レーズン、砂糖と混ぜます。
ショートケーキ生地は 、小麦粉の表面がほこりで薄く圧延され、グリース状のパイ形に入れられ、充填物が充填される。 残りの生地はストリップに切断され、ストリップは充填物の上に横に置かなければならない。 叩いた卵でパイに注ぎ、砂糖を振りかける。
パイをクランベリーで200〜30分焼く。
クランベリー入りパフケーキのレシピ
成分：
- パフペーストリー - 250 g;
- リンゴ - 3個;
- 砂糖 - 1/3世紀;
- シナモン - 1/2 tsp;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- 乾燥クランベリー - 1/2 st;
- ウォルナット - アイテムの1/4。
- レモンジュース - 1 1/2 tsp;
- 卵 - 1個;
- 粉砂糖 - 装飾用。
準備
ボウルには、砂糖、シナモン、小麦粉を混ぜる。 クランベリー、混練したクルミを加えて混ぜる。 リンゴをはがし、大きなキューブに切り、レモンジュースを振りかける。
パフペーストリー を粉々にした表面に置き、30 cm×40 cmの長方形にカットします。短辺はそれ自身に変わり、砂糖、シナモン、クランベリー、ナッツの混合物を振りかける。 粉の上にリンゴを広げて生地をロール状にします。 ロールをベーキングシートに移し、殴った卵でグリースを塗り、180度で20分間ベーキングします。 クランベリーでシュトゥルデルを完成させ、粉末の砂糖を振りかけてテーブルに召し上がった。
クランベリーとサワークリームのイーストパイ
成分：
- 小麦粉 - 500g;
- ミルク - 1品目;
- 酵母（新鮮） - 50g;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 1-1 / 2品目;
- サワークリーム - 400g;
- クランベリー - 1品目;
- バター - 100g。
準備
私たちはテーブルの上に小麦粉をはがし、丘の中央で穴を開けて、砕いた新鮮な酵母と砂糖小さじを入れます。 温かいミルクで酵母を満たし、10〜15分間分散させる。 中央の端から小麦粉を選んで、徐々に生地を混練します。
砂糖と卵でサワークリームを泡立てる。 パン生地は圧延され、高い側のベーキングディッシュに入れられる。 試験のベースにサワークリームを塗り、上にクランベリーの果実を広げる。 ケーキをオーブンに入れる前に、その上にバターを並べます。 クランベリーパイは最高温度で20〜25分間調理されます。 完成したデザートに粉末の砂糖を振りかける。
マルチバンクでクランベリーを使ってケーキを作ってみたい場合は、「ベーキング」モードを自動選択してください。