フライパンで調理されたコテージチーズキャセロールは、実際には低温で蓋の上でゆっくりと衰える巨大なチーズケーキです。 すべてが非常に簡単で速く、オーブンを持っていない人に理想的です。
フライパンにマンガがあるコテージチーズキャセロールのレシピ
成分：
- コテージチーズ - 500 g;
- セモリナ - 2大さじ。 スプーン;
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 半世紀;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン;
- レーズン - 一握り;
- バニラエキス - 小さじ1杯。
準備
セモリナをサワークリームと混ぜ、25-30分間膨らませておきます。 砂糖と溶かしたバターで卵を泡立てる。 コテージのチーズを 粉砕し、卵の混合物に加える。 キャセロールはバニラエキスとレーズンで補完しています。 膨潤したセモリナを凝乳混合物に導入し、すべてを均質になるまで混合する。
厚手のフライパンにバターを塗り、ブレッドクラムを振りかける。 カードの混合物を広げ、キャセロールを弱い火の上に置きます。 フライパンを蓋で覆い、20〜25分間放置する。
フライパンにレーズンを入れたコテージチーズキャセロールは準備ができています！ サービングする前に冷却する必要があります。 おいしいキャセロールはジャム、サワークリームまたはシロップを作るでしょう。
梨とフライパンのカードキャセロールのレシピ
成分：
- 梨 - 1個;
- 蜂蜜 - 2 tsp;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- 卵3個入り
- コテージチーズ - 500 g;
- デンプン - 1大さじ スプーン;
- バター - 大さじ1。 スプーン;
- バニリン - 1ピンチ。
準備
フライパンにカードキャセロールを準備する前に、梨のトッピングを行います。 最初に、梨をコアからきれいにして、それをキューブにカットします。 鍋の中で、バターを溶かし、それを蜂蜜と混ぜる。 梨をカラメルに入れ、蜂蜜のソースに浸しておきます。
キャセロールは砂糖と白で卵を打ちました。 コテージチーズを粉砕し、でんぷんとバニリンと混ぜる。 キャセロールをより鮮やかにするために、卵白を別々に叩いて軟らかいピークにし、それらをカードの塊に入れることができます。
コテージチーズを厚い壁のグリース入りのフライパンに広げます。 キャセロールの上部をナシシロップで覆う。 フライパンを火の上に置き、ふたをして25-30分間調理する。 準備ができたキャセロールは完全に冷たく、紅茶またはコーヒーのカップでテーブルに召し上がった。