シャーロットは、最も多様な料理の数に安全に起因することができます。 すべてのテストに基づいて準備することができるので、その本物の形では、料理のベースはすでに甘いパンを乾燥準備ができています。 シャーロットを焼く方法のニュアンスをすべて記述して、私たちはモダンなレシピに取り組みます。その中で誰もが好みの選択肢を選ぶことができます。
どのようにオーブンでリンゴと豪華なシャーロットを焼く?
エアテストで用意された古典的なバージョンの料理を提供し始めます。その調理方法はビスケットに似ています。 このバージョンの追加は古典的です - シナモンとリンゴ。
成分:
- バター - 225g;
- 砂糖-155g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 355g;
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
- 粉砕シナモン - 2 tsp。
- リンゴ - 4個。
準備
リンゴからコアを取り出した後、それらをスライスに分割する。 生地を準備します。生地は、溶かしたバターと砂糖との混合物をベースにしています。砂糖は卵で殴られます。 混合物が準備が整い、滑らかになったら、それを乾燥成分 - 粉とベーキングパウダーと混ぜる。 生地はかなり高密度になりますが、それは正常です。
生地の半分をグリース状にし、リンゴスライスを並べ、生地の残り物ですべてを覆う。 上に - 残りのスライスのリンゴとオーブンで40-55分間180度。
マルチバルクでシャーロットを焼く方法を学びたい場合は、デバイスとタイマーで「ベーキング」モードを1時間設定してこのレシピを試してみてください。
どのようにオーブンでリンゴとおいしいシャーロットを焼く?
テストで大騒ぎに時間を無駄にしたくないし、できるだけ早くデザートを手に入れたい - パフペーストリーに基づいてシャーロットを準備する。 このレシピは異なるテクスチャを持っています。ベースにはパフペーストリーの層、柔らかいリンゴの充填物、そして上にすべてのオーガニックフレーバーと砂糖の豊富な混合物が盛り付けられています。
成分:
パイのために:
- パフペーストリーの層;
- リンゴ - 450g;
- 砂糖 - 145g;
- ナツメグのピンチ。
- 小麦粉 - 45g。
クラムの場合:
- 砂糖 - 165g;
- 小麦粉 - 45g;
- 一握りのオートミール。
- バター - 55 g。
準備
パフペストリーの層をロールアウトし、その底だけでなく壁を覆う金型に置く。 リンゴを同じ大きさの立方体に分け、砂糖とナツメグと混ぜる。 余分な水分を吸収するのに役立つ粉を加え、生地をお粥に変えないでください。 りんごの上に生地のベースの上に置く。
氷冷した油で小麦粉を粉砕し、オートミールと砂糖を混合物に加えて、パン粉を準備します。 将来のシャーロットにクラムを振りかけ、最初の30分間は200度に焼く。 その後、温度を170度に下げ、同じ時間に調理を続けます。
どのように正しくシャーロットを焼く?
古典のバリエーションについて話したら、シャーロットはフライパンでパンを作ったり、パンを取り出したり、シロップで浸したりすることができます。
成分:
- リンゴ - 490 g;
- メープルシロップ - 45 ml;
- 蜂蜜 - 15 ml;
- バター - 60g;
- パン - 4スライス。
- 砂糖 - 10g;
- 缶詰のアプリコット - 55 g。
準備
蜂蜜とメープルシロップと一緒に2/3バターを溶かす。 残りの3分の1を砂糖とともに溶かします。 バターとハチミツの混合物で、りんごの立方体を入れて柔らかくなるまでシロップに調理します。 次に、リンゴをフライパンまたは選択したベーキングディッシュの底に置きます。 パンのスライスで、まずクラストを切って、残りのクラムに砂糖と油の混合物を加えます。 リンゴの上にパンを置き、200度で20分間煮る。 サービングの前にディッシュをディッシュに回します。