チョコレートベーキングのファンは、 チョコレートケーキ を作るという非常なアイデアに喜んでいます。 そして、あなたが人生でそれを実装し、簡単なレシピでも、この美味しいデザートを食べることの喜びには限界がありません。
だから、今日あなたのために特別に、私たちはレシピでシンプルで美味しいおいしいチョコレートケーキを作る方法を教えます。
自宅で簡単なチョコレートケーキのレシピ
成分：
- 小麦粉 - 250g;
- ミルク - 280 ml;
- カカオパウダー55g;
- 卵 - 2個;
- 粒状糖-300g;
- ソーダ - 1,5 tsp。
- バター - 60g;
- 塩 - 氷1杯;
- オリーブ油 - 60 g;
- バニラエキス - 2 tsp。
- ワイン酢 - 1大さじ。 スプーン;
準備
我々は、小麦粉、ソーダ、塩、砂糖、ココアの大きなボウルを組み合わせています。 得られた卵の乾燥混合物に入り、柔らかいバター、オリーブオイル、バニラエッセンス、ミルク、そして最後の瞬間にワイン酢を加える。 滑らかで滑らかな粘稠度が得られるまで、約3〜4分間、ミキサーですべての成分を叩いてください。 16-20センチメートルの直径のベーキングのためのフォームは、羊皮紙で裏打ちされ、油で塗り、それに生地を注いだ。 その形状は、充てんされた生地が十分に増加しているので、半分以上を充填してはならないほど十分に高くなければならない。 あなたが持っていない場合は、2つ以上のケーキを焼くことができます。 175度オーブンに加熱した状態で約1時間置きます。 それはあなたのオーブンの能力に左右されます。 40分後、マッチまたは爪楊枝の在庫状況を確認し、正確な調理時間を決定します。
完成したケーキは、完全に冷却されるまで、最初に火格子に置かれ、次に2時間食品フィルムで包まれる。
今度は、あなたの好みや冷蔵庫での製品の入手可能性に応じて、絶対にどんなクリームでも浸して飾りつけて、必要な数の部品のためにケーキをカットします。 例えば、カスタードを準備し、砂糖とココアを入れたバターやクリームで凝縮したミルクを泡立て、釉薬で泡立ててください。 いずれにせよ、それは信じられないほど美味しいでしょう。 もちろん、ケーキを数時間浸すことを忘れないでください。
ヨーグルトのシンプルチョコレートケーキ
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 2カップ;
- ケフィア（kefir） - 300ml;
- ココアパウダー2杯 スプーン;
- 卵 - 2個;
- 粒状の砂糖 - 2カップ;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
クリームの場合：
- 粒状糖-1ガラス;
- サワークリーム - 400g;
- バター - 200g;
- 粉のためのナット。
準備
1つのボールでは、砂糖とヨーグルトで卵を泡立て、他のミックスにはすべての乾燥成分を混ぜます。 次に両方の容器の内容物を接続し、均質になるまで撹拌し、油で満たされたベーキングディッシュに注ぎ、180度に加熱したオーブンに50分間入れる。
レディケーキを冷却し、鋭利なナイフまたは糸を用いていくつかの部分に切断する。
サワークリームに砂糖を加え、徐々に柔らかい油を加え、ミキサーを均質で華麗にします。 ケーキにクリームを注ぎ、粉砕したナッツを振りかけて少なくとも3時間浸す。
ブラックベリーで焼くことのないシンプルなチョコレートケーキ
成分：
- チョコレートビスケット - 200g;
- バター - 60g;
- クリーム - 110ml;
- 粉砂糖 - 1大さじ スプーン;
- ダークチョコレート - 110 g;
- ブラックベリー - 175 g。
準備
チョコレートビスケットをミキサーやローリングピンで粉砕し、溶かしたバターと混ぜる。 得られた塊は、型によって裏打ちされた羊皮紙によって金型の底部に沿って分布し、側面を形成する。 冷凍庫に入れて30分冷凍します。
クリームは、小さな鍋またはチョコレートのスクープであらかじめ細かく刻み、それを溶かしてから、得られた混合物を金型に注ぎます。 我々はさらに3時間冷蔵庫に入れた。
提供する前に、ブラックベリーの果実でトップを飾る。