多くのケーキは、異例の外観に敬意を表して名前を挙げ、今日の主人公も例外ではありません。 "ミンクモール"は、本当にかわいいinsectivorousの隠れ家のように見えますが、スポンジケーキのクラムの下では、モルではなく、果物やチョコレートの添加で最も繊細なクリームで作られた帽子です。
バナナ入りミンクコルクのレシピ
バナナは古典的な解決策である ビスケットケーキ 「Mink Mole」に基づいています。 熟した、ソフトで甘い果物は、チョコレートとホイップクリームと完璧に組み合わせられています。このレシピを以前に知りませんでしたが、このレシピを初めてお勧めします。
成分：
クリームの場合：
- ホイップクリーム - 473 ml;
- ゼラチン（粉末）-5g;
- 粉末糖 - 80g;
- ミルクチョコレート（大さじ） - 3杯。 スプーン;
- バナナプディング用のドライミックス - 6 g。
基準：
- バター - 100g;
- 粒状糖 - 70g;
- サワークリーム - 230g;
- ソーダ - 3g;
- 卵 - 2個;
- ベーキングパウダー - 3g;
- カカオパウダー30g;
- 小麦粉 - 350g;
- バナナ - 6個
準備
まず、オーブンを170℃の温度に設定した。 食器棚がウォームアップしている間、我々は生地を取る。 私たちはバターを溶かし、サワークリーム、卵、砂糖と混ぜます。 別に、小麦粉をベーキングパウダー、ソーダ、ココアと接続します。 乾燥した成分と湿った成分を混合し、完成した均質な生地を調製した形態に注ぐ。 ビスケットは、ベーキングの45分後に準備が整います。
パン生地が焼かれている間、堅いピークまで塩のピンチで冷たいクリームをホイップします。 ゼラチンを水に溶かし、ミキサーの作業を止めることなく、ホイップクリームに徐々に注ぎ込みます。 徐々に粉状の砂糖と バナナのプディング に激しくチョコレートを注ぎます。
スプーンを使用して、壁に触れることなく冷却ビスケットからパルプの一部を取り出します。 結果として生まれたキャビティでは、バナナを上から広げ、ホイップクリームのクリームを上から冷やして、冷蔵庫で冷やします。 ビスケットの内側が砕かれ、サービングする前に私たちのおいしいケーキ「Mink Mole」で振りかける。
ミンクケーキをマルチバークで作ってみたい場合は、完成した生地をグリース入りのボウルに入れ、 "Bake"モードで1時間放置します。 いつものようにケーキの準備は、爪楊枝またはマッチで最も便利にチェックされます。
ベーキングなしのケーキ「Mink Mole」 - レシピ
あなたがデザートに強くない場合、ベーキングのない料理のレシピが理想的です。 おいしい、素早く、不必要な手間がなくても、私たちの推薦に従って、ケーキ「ミンクモール」を作ることができます。
成分：
基準：
- チョコレートビスケット - 350g;
- バター - 70 g。
充填の場合：
- バナナ（中型） - 7個;
- レモンジュース - 10 ml;
- ホイップ用脂肪クリーム - 500 ml;
- カードチーズ - 250 g;
- 粉末糖 - 50g;
- ミルクチョコレート - 80 g;
- クッキーチョコレート - 250 g。
準備
ベースを準備するには、チョコレートチップのクッキーを溶かしたバターと混ぜて、ベーキングディッシュに入れ、壁と底を均一な層で覆います。 私たちは、ベースを冷蔵庫に1時間入れ、私たちは自分で詰め物を取る。
クリームの調製のために、レモンジュースと砂糖パウダーを盛り上げてホイップクリームを調製し、得られたクリームとカードチーズとミルクチョコレートを混ぜ合わせる。 クリームにできるだけ多くの空気を保つために、細心の注意を払ってできるだけ微妙に行動してください。
ベースが十分に冷えたら、バナナ全体を広げ、クリームクリームからキャップを配り、チョコレートチップクッキーを振りかける。 穏やかなケーキ "Mink Mole"は、調理直後に準備ができています。 あなたはもっと速く考えない？