この根は食用の部分のようなものであるため、人々のバタットは「サツマイモ」と呼ばれています。 しかし、これらの2つの植物の外部の類似性に加えて、親族はなく、サツマイモは普通のジャガイモよりはるかに有用ですが、カボチャのような味をしています。 そこで、サツマイモには何が役立つのか、その組成は何かを検討します。
サツマイモの利点
バタットは、蔓のように見える草本植物で、側根の伸長が形成されています。 これらはいくつかのエクステンションであり、食べ物に使われますが、外見上はジャガイモと似ています。 塊茎のパルプは、白、ピンク、オレンジまたは赤であり、重量は200g〜3kgの範囲であり得る。
「ジャガイモ」の有用な特性はその組成から来る。 この草本植物の根元には、ビタミンB、C、PP、Aが含まれています。また、100gあたりわずか61kcalの 炭水化物 と植物性タンパク質が豊富です。また、サツマイモにはカルシウム、鉄、リンも含まれています。カロテン、リボフラビン、チアミン、ナイアシンのような物質。
サツマイモの最も有益な特性の1つは、天然の女性ホルモンであるプロゲステロンが含まれているため、性欲に影響を及ぼす能力であることは注目に値する。 したがって、この植物の根野菜を閉経期に女性に摂取することは、症状を有意に緩和することができるので、特に有用である。
デンプン植物は、胃腸管の疾患の包膜および皮膚軟化剤として広く使用されている。 体の一般的な強化のための食物として使用し、免疫力を高めることも推奨されます。
バタットは糖分の良い供給源であり、速い炭水化物源であるため、栄養不足を素早く補うために、筋力トレーニングのような多くの物理的な運動の後に消費することができます。 特に便利です
サツマイモへのダメージ
サツマイモの利点と有害性は、非常に密接に関連しています。 したがって、胃炎や潰瘍などの胃腸疾患を患っている人に使用することをお勧めするならば、これらの病気が悪化した場合は、逆にこの根本をあきらめておく価値があります。 これは、ヤムジュースが胃や腸の粘膜を刺激するという事実によるものです。
また、妊婦や授乳中の人にサツマイモを食べるべきではありません。
そして当然、この根は、サツマイモを構成する物質の個々の不耐性を持つ人々には禁忌である。