ジャガイモのパンは柔らかい塩味と風通しの良い食感を持ち、いつもどんな食事にもぴったりで、味が良く、栄養にもなります。 このようなパンのオーブンはオーブンの助けを借りても難しくありませんが、パン製造業者は技術の簡素化と料理に費やす時間の短縮に役立ちます。 あなたはすでにこのレシピを知っている場合 は、パンメーカー や パンメーカーでチーズパン を作る方法を詳しく見てみましょう。
ポテトパン - パンメーカーのレシピ
成分:
- ジャガイモ(中) - 3個。
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - 600g;
- 塩 - 氷1杯;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 酵母 - 1 1/2 tsp。
準備
私のジャガイモと皮をむき、小片に切り、準備が整うまで料理しておきます。 ポテトブロス140mlを別の容器に注ぎ、残った液体を塊茎が粉砕されるまで粉砕する。
ポテトブロスの測定量がベーカリーのボウルに注がれ、そこでマッシュポテト、植物油、塩、砂糖、小麦粉135グラムが送られます。そして、主なものは震えます。 残っているのは、平均的な地殻と重量約900gの「ノーマルパン」モードを選択することです。パン生地が滑らかなパンに編み込まれていることを確認し、残りの作業は台所の助手に任せてください。
ポテトパンの質感は、マッシュポテトの代わりに生地に少し生のポテトストローを加えることによって変えることができ、完成した焼きたてのパンの香りは緑とスパイスを加えるでしょう。そのうちプロバンスハーブ、ナツメグ、乾燥コリアンダーです。 乾燥した野菜には、トマト、ピーマンなどの様々なパンが加えられます。 また、白いパン粉の場合、ジャガイモのパンには乾燥ミルクが加えられ、大さじ1つは小麦粉とともに加えられるべきである。 パンメーカーのポテトパンと楽しい食欲の成功した料理実験!