マーマレードは健康的な食べ物です。 しかし、これは、フルーツピューレおよびジュースから天然のゲル化剤を加えた天然製品である場合にのみ当てはまります。 このような処理では、味、香りおよび貯蔵寿命を改善するように設計された化学添加剤は存在してはならない。
天然マーマレードの栄養価は 、その製品の60％以上を占める炭水化物で囲まれています。 マーマレードの脂肪はなく、タンパク質は1％を超えない。 例外は自家製マーマレードで、タンパク質部分が10％に達することができます。
マーマレードのカロリー含有量
マーマレードのカロリー含有量は、その構成成分によって決定される。 さらに、マーマレードでは、どれだけのカロリーがその種類に依存しますか：
- ゼリーマーマレードのカロリー含有量は321単位です。
- ゼリーフルーティーは325-330単位のカロリー含有量を有する。
- フルーツ、ベリー：320 kcal;
- 最近、咀嚼マーマレードが登場し、カロリーの含有量は280から350まで変化します。
咀嚼マーマレードは別の技術で作られています。 カルナウバワックスのようなワックスと脂肪の混合物を加えます。 これにより、一緒にくっつかないより高密度の製品を得ることができます。 そのようなマーマレードは多くの子供たちを喜ばせました。 しかし、製造方法および製造に使用される成分は、そのような製品を使用することの有用性に疑問を投げかけている。
ナッツがマーマレードに加えられ、チョコレートで覆われている場合、そのカロリーの含有量はさらに10〜15％増加します。 ときには、この製品には上からの砂糖が撒かれています。これは、健康や腰にはあまり適していません。 最もカロリーのマーマレードは、チョコレートで覆われたナッツで甘いです。
ホームマーマレードのカロリー量を指定することは有益です。 正しいアプローチで、デザートを準備することができます。
カロリー含有量1 pc。 体重が約15グラムのマーマレードは33〜55キロカロリーです。 より自然なマーマレードを選んで1-2個分食べようとすると、これは決して体重に影響を与えませんが、ダイエットを継続し、体の栄養を与え、元気にします。