おいしいアルコール飲料で自分や友人を甘やかすために、バーやカフェに行く必要はありません。 今では、家でミルクリキュールを作る方法を教えてくれるでしょう。
ミルクリキュールのレシピ
成分：
- ミルク - 600ml;
- 砂糖 - 400g;
- コニャック（Cognac） - 500ml;
- レモン - 1 pc.4
- バニラシュガー - 1袋。
準備
2リットルの容量の瓶で、ミルク、コニャックを注ぎ、砂糖とバニラシュガーを注ぎます。 レモンは、ゼドラとともにスライスし、ミルクミキサーで瓶に送られます。 私たちは蓋で瓶を閉め、暗所では室温で少なくとも11日間はリキュールを保ちます。 将来の酒を1日2回振ることをお勧めします。 この時間の終わりに、私たちはチーズクロスで酒をろ過します。 今度は酒を瓶に注ぎ、約一日続けます。 自家製ミルクリキュールは準備ができて、それを味わうことができます！
卵のミルクリキュール
成分：
- ミルク - 500ml;
- 鶏卵の卵黄 - 10個。
- 粉砂糖 - 2.5カップ;
- ウォッカ - 250 ml。
準備
ミルクを糖粉末と混合し、得られた混合物を沸騰させる。 それが冷めたら、卵黄を加えてかき混ぜる。 得られた混合物を細かい篩またはガーゼで濾過する。 今すぐウォッカに注ぎ、再びかき混ぜる。 そのような酒は、涼しい場所で少なくとも1日を主張することが望ましい。
コーヒーとミルクリキュール
成分：
- 蒸発ミルク - 200g;
- ウォッカ - 250 ml;
- 沸騰水 - 500 ml;
- インスタントコーヒー - 3 tsp;
- バニリン-2g。
準備
煮沸した水に凝縮したミルクを加えて攪拌し、次にコーヒーとバニリンを加え、再び混合して得られた混合物を沸騰させる。 その後、冷やして、ウォッカを入れて12時間冷蔵庫に入れておいてください。 それを味わうために、それは工業生産"ベイリーズ"のよく知られた酒に非常に似ています。
そして今、私たちはミルクリキュールで何を飲むべきか教えてあげます。 このようなリキュールを使用する前に、少し氷を加えることができます。 また、ミルクリキュールには通常デザート、特にフルーツが添えられています。 そして時々彼らはアイスクリームを提供されます。 一般的に、それは味の問題です。