リンゴはいつも季節にあり、それで、痩身の珍味の他のレシピの中でも、最も基本的なものとして、それらが見出されることは驚くべきことではありません。 最も人気があるのは、リンゴを使ったレンチパイです。あなたが唯一満たすことができる最も古典的な種類の焼き菓子です。
りんごと痩せたパイのレシピ
この種のパイは単純なビスケットであり、急いで簡単に形成することができます。 試験を扱う際の狡猾な技術も必要ありません。原料をミキサーで調理して準備するだけです。
成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 175g;
- マーガリン野菜 - 135 g;
- シナモン、ナツメグ - 1/2ティースプーン。
- 酢(リンゴ) - 10 ml;
- 水 - 45ml。
充填の場合:
- りんご - 430 g;
- レモンジュース - 35 ml;
- 砂糖30g。
準備
アイスマーガリン(水を含む)を含む生地のためのすべての成分は、ミキサーに入れて泡立てます。 クラムが生地に集まると、それをボウルにして、フィルムで包んで3〜4時間冷ます。
生地のロールを長方形に冷やし、同じ厚さの地層を観察する。 層の中央で、端から4cm後ろに降り、リンゴのスライスを並べ、レモンジュースを振って砂糖を振りかける。 生地の端を回して、ベゼルを注ぎ口の周りに成形します。 オーブンで180度35分のリンゴでパンを焼く。
りんごとイーストパイ
成分:
- 砂糖 - 345g;
- リンゴ - 480g;
- 小麦粉 - 340g;
- 酵母 - 10g;
- シナモン - 氷1杯;
- 植物油55ml;
- 水215ml;
- 1つのオレンジの皮。
- バニラエキス - 小さじ1杯。
準備
45グラムの砂糖をシナモンと混ぜ、混合物をベーキングのために選択されたモールドの底に振りかける。 砂糖を温かい水の中に広げ、上から酵母を振りかける。 酵母が活性化されたら、植物油を注ぎます。 残りの砂糖とリンゴをキューブに混ぜる。 酵母の溶液が小麦粉に注がれ、リンゴの部分が後ろに置かれます。 生地をフォームに置き、20分間耐久性を残す。 その後、180度で1時間かかります料理を開始します。 必要に応じて、マルチボールにリンゴを入れたパイを作り、約1時間「ベーキング」モードにすることができます。
りんご、バナナ、セモリナを添えて
このパイは大きさや明るさに違いがありませんが、逆にキャセロールのような濃厚なお菓子のテクスチャを愛する方に適しています。
成分:
- りんご - 280 g;
- バナナ - 130g;
- アーモンド粉 - 85g;
- セモリナ - 65g;
- 砂糖 - 145g;
- 豆乳 - 135 ml;
- ベーキングパウダー - 5g。
準備
軽く牛乳を加熱し、砂糖を溶解し、セモリナの混合物にアーモンドとベーキングパウダーを注ぎます。 リンゴとバナナを同じ大きさの立方体に分け、受け取ったテストとミックスしてフォームに配布します。 ケーキを予熱した185度オーブンに1時間放置する。
カボチャとリンゴの付いたレンチパイ
このパイのためには、カボチャのピューレが必要です。これは簡単に手で準備することができます。カボチャの部分を柔らかくなるまで焼き、ブレンダーで泡立ててください。
成分:
- パンプキンピューレ - 980 g;
- 植物油 - 25ml;
- シナモン - 氷1杯;
- りんご - 280 g;
- カシューナッツ - 1品目;
- メープルシロップ75ml;
- オート麦粉 - 55 g;
- 砂糖 - 35g;
- ナッツクラム35 g
準備
リンゴは、前に皮を取り除いて、ミキサーで粉砕またはブレンドします。 リンゴピューレとシナモンとバターを混ぜ、カボチャのピューレを加え、メープルシロップを注ぎます。 ナッツもペースト状になり、生地と混ざります。 混合物を金型に注ぎ、オートミール、砂糖、ナッツ(いずれか)を振りかける。 ケーキを毎時200度のオーブンに入れます(ホイルの下の最初の半時間)。