オーブンでグリルした野菜を適切に準備する方法がわからない場合、このレシピはこの素晴らしい料理を作るのに役立ち、料理にすべての栄養成分とビタミンを保存します！
オーブンで焼いた野菜レシピ
成分：
- ジャガイモ - 150g;
- ブロッコリー420g;
- ニンジン-110g;
- 緑豆 - 85 g;
- タマネギ65g;
- チーズ - 95g;
- サワークリーム15％~55 ml;
- 卵 - 2個;
- 乾燥ハーブとスパイス - 味をする。
準備
ジャガイモとニンジンを洗ってきれいにし、小さな立方体に切る。 緑のエンドウ豆とブロッコリーは、必要に応じて、花序のキャベツを解凍して解凍します。 準備した野菜をパンに広げ、手で軽く混ぜる。 タマネギは処理され、セミリングで細断され、上から整えられます。 スパイスとハーブを軽く振りかける
今、私たちは注ぐ準備をしています：ボウルに卵を砕き、低脂肪サワークリームを加え、スパイスを投げて軽くウィスカーを均質に打ちます。
完成したクリーミーな混合物を均等に注ぎ、上にホイルで覆い、グリルの下のオーブンで1.5時間野菜を送る。 時間を失うことなく、小さな硬いチーズをこすり、1時間後に野菜でそれらを惜しみなく振りかける。 私たちは食べ物をオーブンに戻し、準備が整うまで茶色にします。
オーブンで焼いた野菜のレシピ
成分：
- ナス - 340g;
- ズッキーニ - 3個;
- タマネギ55g;
- トマト熟成 - 135 g;
- ブルガリアのコショウ - 85 g;
- スパイス
給油の場合：
- オリーブオイル - 55 ml;
- ピスタチオ - 75 g;
- クルミ - 70 g;
- レモン - 0.5ピース;
- ニンニク - 歯2本;
- スパイス - 味をする。
準備
ナスは徹底的に洗い流し、タオルで乾燥させ、大きな輪に切断します。 私たちはまた、ズッキーニと同じことをします。 トマトはすすがれ、細かく切られた薄いスライスまたはリングです。 私たちはタマネギを処理し、半円を細断します。 今、甘いコショウをとり、半分にカットし、コアを注意深く取り出して、ストローでカットします。 私たちは準備された野菜をすべて深い鉢に入れ、味に塩を加えます。 私たちは皿を脇に置き、内容物を約20分間漬け込みますが、オーブンには約180度まで暖めておいてください。 グリルの下にあるグリルに切った野菜を入れ、柔らかくなるまで焼く。 落ちたジュースが燃えないように、鍋を水で置き換えてください。 時間を失うことなく、我々は給油を準備する：我々はピスタチオをきれいにし、ドライフライパンで軽く炒める。 我々はブロッダーでクルミを切り、ナイフで細かく細かくニンニクをチョップします。 すべての成分は混合され、スパイスで味付けされます。 少しオリーブオイルを加えてレモンジュースを落とす。 我々は、完成した野菜をプレートに置き、ドレッシングを注ぎ、チョップグリーンで振りかける。
グリルのオーブンで醤油で焼いた野菜
成分：
- ナス - 390g;
- ズッキーニ - 440g;
- タマネギ85g;
- スイートピーマン - 135 g;
- スパイス
マリネの場合：
- 植物油45ml;
- 大豆天然ソース - 25 ml;
- バルサミックダーク酢 - 10 ml;
- ニンニク - 歯3個。
準備
すべての野菜は徹底的に洗ってきれいにして、小さくても同じにします。 ピアノでは、醤油、ダークバルサミコ酢、植物油を注ぎます。 精製したニンニクをプレスで絞って混ぜる。 鍋に野菜を広げ、準備したマリネを注ぎ、かき混ぜて蓋をする。 冷蔵庫で1時間皿を取り除きます。 次に、野菜をその形にして、少し塩漬けして、あらかじめ予熱されたオーブンに送ってください。 内容物を定期的に攪拌しながら、190度で35分間ディッシュを準備する。 私たちは食べ物を温かくまたは冷たい形で提供し、プレートの上に広げます。