夏がちょうど終わったところです。それは、今後3か月の熱で生き残るために役立つ新しいレシピを発見するときです。 「レスキュー」レシピの1つは、軽いリンゴ シャーベットの レシピです。 通常のアイスクリームとは異なり、このようなクールなデザートは、人物に害を与えるだけでなく、フルーツジュースやフルーツジュースの形の天然成分だけを含んでいるため、身体の利益を保証します。
リンゴシャーベットの蜂蜜レシピ
成分：
- 水 - 3項目;
- 砂糖 - 1項目;
- 蜂蜜 - 半世紀;
- オレンジピール - 大さじ1 スプーン;
- ささやかな生姜 - 小さじ1杯;
- アニス - 1星;
- 新鮮なリンゴジュース - 2項目;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン。
準備
鍋に水を注ぎ、砂糖、蜂蜜、オレンジピール、ジンジャーとアニススターを加えます。 シロップが約2杯分の総量で形成されるまで液体を沸騰させます。これには10〜12分かかります。
シロップをふるいにかけると、味、ジンジャー、スパイスの残りが取り除かれ、 リンゴとレモンジュースと混ざります。 アイスクリームメーカーに液体を注ぎ、装置の指示に従って準備します。 あなたがアイスクリームを持っていない場合は、ちょうど将来のシャーベットをどんな形にでも注ぎ、冷凍庫に入れて30分ごとに内容物をかき混ぜることを覚えておいてください。
ビートルートアップルシャーベット
成分：
- ビート2kg;
- 砂糖 - 1/3世紀;
- リンゴジュース - 半世紀;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- ウォッカ - 1大さじ スプーン。
準備
パンでは、洗浄したビートを入れ、準備が整うまでそれを調理し、その後に根菜を冷やしてきれいにする。 ビートを大きなランダムなものにカットし、残りの成分と一緒にミキサーのボウルに入れます。 ビートを3分間均一になるまで叩いて、得られた混合物をアイスクリームメーカーに入れ、または前のレシピに記載されている方法を使用します。
アップルポアーシャーベット
成分：
- 砂糖-100g;
- 水300ml;
- りんご - 500 g;
- 洋梨 - 500 g;
- 1/2レモンジュース;
- 卵白 - 1個。
準備
鍋に水を注ぎ、砂糖を加えてください。 糖の結晶が溶けるまで液体を加熱する。 将来のシロップでは、レモンジュースを加えることを忘れずに、皮をむいて切ったりんごと梨を入れ、料理中に暗くならないようにします。 シロップ中の果物を10〜12分間煮る。その後、必要に応じて均質に見えない場合は浸漬ブレンダーで注ぐ。 私たちは冷やしたピューレをアイスクリームメーカー、または凍結のための金型に注ぎ、完全な硬化を待ちます。