蜂蜜のカラメル化したクルミ - サラダや様々なデザートに加えて、素晴らしい珍味を加えています。
クルミとハニーの乾いたアプリコット
成分:
- 乾燥アプリコット - 100g;
- レモン - 0.5ピース;
- クルミ - 40 g;
- アーモンド - 40g;
- herkules - 0,5 st;
- 蜂蜜 - 3大さじ。 スプーン。
準備
半分のレモンは大きな塊に切断され、すべての骨をやさしく取り除きます。 その後、ミキサーやフードプロセッサーを使用して細断します。 乾燥した乾いたアプリコットをとり、沸騰した水に浸して粉砕してください。 ウォールナッツは 乾いたフライパンで殻を取り除き、細かく切り刻む。
その後、蜂蜜を除くすべての成分を大皿に加え、手でよく混練し、約1 cmの均一な層で慎重にラムニングしてベーキングトレイに塊を置きます。 オーブンで200度で15-20分間処置を準備し、何も燃えないように注意してください。 次に、デザートをゆっくりとフードフイルムに移し、よく包んで冷蔵庫で数時間放置してからバーに切断し、液状のハチミツを注ぎ、デザートをテーブルに仕上げます。
蜂蜜と緑のクルミ
緑のクルミには、ビタミンC、有機ヨウ素など人間の健康に不可欠な物質の濃縮物である大量のジュースが含まれています。 蜂蜜は優れた防腐剤です。これは、クルミとハニーの混合物があなたと長い間一緒におかれるためです。 緑のクルミの有用で治療的な混合物を準備することをお勧めします。
成分:
- 緑のクルミ - 1キロ;
- 液体の花の蜂蜜 - 1キロ。
準備
だから、注意深くランニングウォーターの下でクルミを洗って、タオルで乾かしてください。 それからミートグラインダーでねじるか、ミキサーで粉砕します。 得られた塊を鍋に広げ、液状の蜂蜜を注ぎ、直ちにスプーンでよく混ぜて冷蔵庫に1ヶ月間入れて、不快な苦味を取り除く。
その後、私たちはきれいな小さな瓶に混合物を広げ、涼しい場所でそれをきれいにする。 私たちはもう1ヶ月待っています。既製のジャムは2つの方法で使用できます:
- チーズクロスを通して液体をろ過し、ナッツを絞って捨てる。 記憶を改善するために、弱さと強さの損失で免疫を強化し、食事の直前に1杯の茶さじを1日3回、
- ひずみなしで、ナットで直接使用してください。 また、1日3〜4回、1ティースプーンの混合物を食べる。
蜂蜜とレーズンを入れたクルミ
成分:
- レーズン類 - 200g;
- プルーン - 200g;
- 乾燥アプリコット - 200g;
- クルミ - 200 g;
- レモン - 0.5ピース;
- ハニー - 250 ml。
準備
プルーン や他のドライフルーツは、あらかじめ蒸しておいて、よく流水で洗い、沸騰水で拭きます。 すべての成分をミキサーで粉砕し、得られた塊に蜂蜜と粉砕したレモンのガラスを加えます。 すべてを混合し、冷蔵庫に10日間置いてください。
蜂蜜とクルミのレシピ
成分:
- 液体ハニー - ティースプーン1杯。
- クルミ類 - 0,5品目;
- 水 - 小さじ1杯。
準備
ウォールナッツは、プレートに入れ、水、蜂蜜を注ぎ、すべてを完全に混ぜる。 必要に応じて、シナモン、ナツメグなどのスパイスを加えます。 次に、ナッツをマイクロ波の皿に入れ、混合物を均一な層に分配する。 装置の電源が最大になるようにスイッチが入れられ、約2分間の準備ができます。 時間が経過した後、ナットを混合し、所望の結果のために30秒間マイクロ波に送り返す。 レディデザートは冷やされ、ガラスの上に置かれ、提供されます。