自家製のペストリーは、贅沢な詰め物の選択のおかげで、多くの料理の専門家を魅了します。だから、同じテストでは、絶対に特別なお菓子を作ることができます。 最も一般的な選択肢は、果物や果実です。乾燥した果実はあまり使われません。例えば、乾いたアプリコットを使ったパイは、お茶の飲み方をうまく補うことができます。
乾いたアプリコットでパイを調理するには？
オーブンで乾いたアプリコットでケーキを焼くことは、他の焼いたものよりも難しくありません。 テストの成功したレシピを適用し、フィリングの準備に関する推奨事項を活用する必要があります。
- パイのための乾燥アプリコットの充填は、目に見える損傷なしに注意深く選択された種子のない乾燥果実から調製される。
- 充填を準備するための従来の選択肢の1つは、砂糖シロップ中の乾燥したアプリコットを20分間沸騰させ、ブロスを排出し、乾燥した果物を肉挽き機でスクロールし、焼成に用いる。
- 辛口の乾いたアプリコットに浸し、鍋に入れて、水を注ぎワークピースを覆います。 砂糖を入れて5分間沸騰させる。 クールで適用してください。
- 香りの良い詰め物は、500グラムの乾燥したアプリコットと100個の砂糖、レモンの大さじと¼大さじから調製されています。 オレンジジュース、水200mlを加えた。 すべてのものを組み合わせ、蓋の下で最低限の熱で30分間調理します。 液体の半分が蒸発し、ミキサーで粉砕され、冷却され、適用されるまで待つ。
乾燥したアプリコットとケーキ - 簡単なレシピ
乾燥したアプリコットとプルーンを持つ最もシンプルなパイは、絶食を観察したり、特定の栄養規則を守っている人に評価される繊細なものです - 組成物にバターも卵もありませんが、ベースはリンゴジュースと混ざります。
成分：
- リンゴジュース - 200 ml;
- 砂糖-130g;
- ベーキングパウダー;
- 植物油 - 70ml;
- ナッツ類 - 50g;
- 小麦粉 - 200g;
- 乾燥したアプリコットとプルーン200グラム。
準備
- 乾燥したアプリコットとプルーンを注ぎ、15分間放置し、乾燥させて水を流し、大きくしないでください。
- ジュース、砂糖、ベーキングパウダー、ミックスを合わせてください。
- フライパンに入れた細かいナッツを生地に注ぎます。
- 小麦粉を混ぜて、ミックスし、ドライフルーツを加えます。
- 生地を金型に注ぎ、プルーンとドライアプリコットでパイを160℃で1時間焼く。
乾燥したアプリコットとイーストパイ
乾燥したアプリコットの甘くて甘いパイは、ケーキを作る青々とした酵母生地から調製され、繊細さは非常に緑豊かになり、翌日は汚れません。 繊細さをつくるには、乾燥した果物を砂糖シロップで沸騰させて充填する必要があります。必要に応じて、ミキサーで細かく粉砕したり、小片にしたりすることができます。
成分：
- 乾燥アプリコット500g;
- 砂糖 - 1項目;
- 水200ml;
オパラ：
- ミルク - 1品目;
- 新鮮な酵母 - 25g;
- 砂糖 - 1 tsp;
生地：
- ミルク - 1品目;
- 砂糖 - ½アイテム;
- ソフトオイル-100g;
- バニリン-5g;
- 卵3個入り
- 小麦粉 - 500~700g;
- 卵黄 - 1 PC。
準備
- 細かく乾燥したアプリコットをカットし、水を加え、砂糖で覆い、10-15分間調理し、かき混ぜる。 冷却する。
- 不透明のために製品を組み合わせ、反応するまで放置する。
- 生地の成分を混ぜ、スプーンを注入します。
- 粉を注いで、生地を混練し、ぬるま湯で放置して3回混練する。
- 生地を2つの不均等な部分に分け、大きなロールアウトをして金型にレイアウトします。
- 充填物を分配し、残りの生地で飾る。
- 15分放置し、卵黄を入れて砂糖を振りかける。
- 乾燥したアプリコットでパイを180℃で25〜30分間焼く。
パフペーストリーからの乾いたアプリコットとパイ
自家製ケーキの最も速く最も単純なバージョンは、乾いたアプリコットを使ったパフペーストリーです。酵母の調製物を使用して、味がかっこいくて砕けやすくなります。 想像力が許す限り、ロール状、косичек、または普通のオープンパイの形で芸術的なエンターテイメントを作り出すことは可能です。
成分：
- 生地 - 500g;
- 乾燥アプリコット - 400g;
- 粉砕されたナッツ - ½st;
- シナモン - 1 tsp;
- ブラウンシュガー - 3 tbsp。 l。
- 卵黄 - 1個;
- ミルク - 30ml;
- 散水用の粉末砂糖。
準備
- 乾燥したアプリコットを切って、20分間沸騰させ、ミキサーで穿孔する。
- 乾燥したナッツは、乾燥したアプリコットと組み合わせる。
- テストロールアウト、2つの部分にカット。
- 試験の半分を金型に入れ、充填物を分配し、シナモンと砂糖の混合物を振りかける。
- 生地の後半は、ストリップを得るために中央で数回カットされ、彼らは離れて回る必要があります。
- 切り口を充填物の上に置き、縁を固定する。
- 卵黄と牛乳を混ぜ合わせて、パイに油を注いでください。
- 乾燥したアプリコットでクイックパイを190℃で20分間焼く。冷却後、粉末を振りかける。
乾燥したアプリコットとサンドケーキ
乾燥したアプリコットとナッツのパイのレシピは短いペストリーから作られています。 充填物にクルミ、ヘーゼルナッツまたはアーモンドを加えるには、まず乾いたフライパンで乾燥させなければならない。 乾燥した果物を調理する際の特別な味のために、レモンまたはオレンジの皮および果肉入りジュースが加えられる。
成分：
- 砂糖 - 150g;
- 凍結油-100g;
- 小麦粉 - 2品目;
- 卵 - 2個;
- ベーキングパウダー;
塗りつぶし：
- 乾燥アプリコット - 300g;
- オレンジ - 1個;
- ナット - ½st。
- ピール - 1 tsp;
- 水100ml;
- 砂糖 - 100 g。
準備
- 1オレンジ、砂糖、水と香気のジュースを組み合わせる。 細かく刻んだアプリコットの混合物を注ぎます。 すべての成分を軟化させる前に15分間煮る。 ブレンダーを爆破する。
- 充填物にナッツを入れ、混ぜる。
- クラムが形成されるまで凍結バターを小麦粉で切り、砂糖、卵、ベーキングパウダーを入れます。
- 生地を収集し、フィルムで包み、冷凍庫に20分間入れる。
- 2つの不均等な部分に分割し、大規模なロールアウト、金型にレイアウト、充填を配布し、残りの生地で飾る。
- 200で25分、ナッツとドライアプリコットでケーキを焼く。
乾燥したアプリコットとリンゴのケーキ
乾燥したアプリコットの オープンパイ はどんな生地からでも作ることができ、最も速いものは購入したパフから調製されます。 塗りつぶしにリンゴが含まれている場合は、甘くて酸味のある様々な、乾燥したアプリコットを細かく、脂っこいコテージチーズをとる層を選ぶ方が良いです。 わずか5分で繊細さがあり、30分焼くと冷やされ、朝食の完璧なレシピです。
成分：
- パフ酵母生地 - 500g;
- 卵黄 - 1個;
- 粉砕されたナッツ - ½st。
- コテージチーズ - 200 g;
- 乾燥アプリコット - 100g;
- 蜂蜜 - 3大さじ。 l。
- リンゴ - 2個;
- サワークリーム - 1 tsp;
- シナモン - 1 tsp;
- ごま - 1杯 l。
準備
- リンゴを切り、シナモンを振りかける。
- 乾燥したアプリコットをきれいに切る。
- テストを展開し、円を切り取ってください。
- トウモロコシ1 tspを潤滑します。 ハニー
- コテージチーズを入れて、リンゴ、乾燥アプリコット、ナッツを振りかける、残りの蜂蜜を注ぐ。
- エッジを中央に向けて、防壁で側壁を形成する。
- サワークリームと卵黄を混ぜ、ケーキの端に油を注ぎ、ゴマを振りかける。
- 200で30分間焼く。
コテージチーズとドライアプリコットのパイ
乾燥したアプリコットの コテージチーズパイ は、 "ロイヤルチーズケーキ"の価値あるバリエーションです。 ベーキングは、古典的なショートケーキと大量のコテージチーズから、乾燥した果実の層を使って作られています。 乾いたアプリコットは、この場合には熱で処理することができない。なぜなら、小葉を柔らかく、破損せずに、種子なしで選択する必要があるからである。
成分：
- ショートブレッド - 500g;
- 乾燥したアプリコット - 150;
- コテージチーズ - 500 g;
- 砂糖 - ½アイテム;
- 卵3個入り
- バニリン。
準備
- コテージチーズを卵、砂糖、バニリンで泡立ててください。
- テストの2/3がボード付きの形で広がっています。
- 乾燥したアプリコットを入れ、コテージチーズをつけます。
- 残りのテストに火をつけ、ケーキを振りかける。
- 180で40分間焼く。
米、レーズン、ドライアプリコットのタータールパイ
伝統的には休日に調理された米とレーズンと乾燥したアプリコットのマルチティアール パイに は、すべての料理専門家が利用できるようになりました。 治療の主な特徴は、特別な乾燥したコテージチーズの使用です - 裁判所とは反対に、生地は、非常に迅速かつ簡単に準備されています。
成分：
- 小麦粉 - 120g;
- ミルク - 40ml;
- ベーキングパウダー;
- 砂糖-5g;
- 塩 - 1ピンチ;
- マーガリン - 20g;
- 卵 - 1個;
塗りつぶし：
- ラウンドグレイン米 - 50 g;
- コート - 70 g;
- ゆでた卵 - 2個;
- 溶融バター - 50 g;
- 砂糖 - 30g;
- レーズン - 100g;
- 乾燥したアプリコットとプルーン - 1大さじ。
準備
- 生地のためにすべての製品を組み合わせ、長い間混同しないでください。
- 2つの不均等な部分に分割し、大きなロールアウトを行い、エッジをつぶす形にレイアウトします。
- 砂糖と裁判所を混ぜる。
- ライスは半分調理するまで沸騰する。
- 乾いた果実を洗って乾燥させます。
- テストのフォームでは、米、裁判所、米と乾燥した果物の混合物、大さじ2を大さじにします。
- 小さな生地を巻いてケーキを覆い、端をスナップします。
- 170で30分間焼く。
マルチクォークで乾燥したアプリコットでケーキ
multivarkで最高の乾いたアプリコットとゼリーパイ、テストは酸っぱい、ケフィアまたは別の乳製品にすることができます。 より大きな味のためには、生地にレモンの皮を入れて、芳香族アルコールであるラム、アマレットまたは他のリキュールで4時間から5時間浸してください。
成分：
- kefir - 1項目;
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 250g;
- バター - 100g;
- 砂糖 - 150g;
- ベーキングパウダー、バニリン;
- 乾燥アプリコット - 200g;
- アマレット - 100ml;
- レモンピール - 大さじ1 l。
準備
- 乾燥したアプリコット、酒を注ぐ、カバー、5時間除去する。
- 砂糖とバターで卵を打ち、ケフィアを注ぐ。
- ベーキングパウダー、バニリン、ゼスト、小麦粉を注ぐ。
- ボウルに注ぎ、バルブを外す。
- 1時間焼くことで、乾いたアプリコットでパイを調理する。 信号の20分前に、裏返しにしてください。