現在、多くの企業が、マルチバーカーとしてこのようなファッショナブルで便利なデバイスを既に取得しています。 これらの不思議なデバイスの多くの所有者は、例えばパエリアのようなマルチバーでの料理方法に興味を持っています。
パエリアは、知られているように、最初は特別なパン（実際にはパエリアと呼ばれます）で揚げられ、次に茹でられ、その過程で他の成分が加えられた米をベースにした料理です。
魚介類を持つパエリアは多変量
成分：
- 米純粋な白い丸い粒 - 300g;
- エビ - 200g;
- トマト稠密熟成赤 - 200 g;
- イカの屠殺場 - 250 g;
- オニオンレッド - 1〜2個。
- スペイン風の甘いワインの光 - 30 ml;
- 赤い甘い唐辛子 - 2個。
- 揚げるためのオリーブオイル。
- サフランおよび他の乾燥した香辛料;
- ニンニク - 2-4クローブ
- グリーン;
- 塩。
準備
オリーブオイルのフライパンで 米 を揚げて、多変量のボウルに移します。 600-700mlの水を加えて、所望の様式（「ピラフ」、「そば」、「米」 - 装置の指示に従う）を入れる。 約25〜30分後、米は準備が整います。
イカとエビを沸騰させた水で3分間茹でる。 私たちは甲殻類をクリアします。 イカの胴体は細長い細長い帯状に切断されています（螺旋状にカールすると美しくなります）。
私たちはフライパンに油を入れて、タマネギを炒め、半分または四半期の輪を切ります。 甘いコショウを加えて細かく切る。 1〜2分後、イカ、エビ、トマトをスライスして入れます。 ワインを注ぎ、暖かく、約3分間攪拌する。 ニンニク、サフランと他の乾燥した地面のスパイスを加えてください。
完成した米をフライパンの内容物と混ぜ合わせ、プレートの上に並べ、チョップされたハーブを振りかけてテーブルに供する。
マルチブランド「レッドモンド」や「パナソニック」にチキンをかけたパエリア
成分：
- 米純粋な白い丸い粒 - 300g;
- 赤い甘い唐辛子 - 2個。
- 肉のチキン、皮膚及び骨なし - 400〜500g;
- トマト稠密熟成赤 - 200 g;
- ニンニク - 2-4クローブ
- タマネギ1~2個。
- サフランおよび他の乾燥した香辛料;
- スペイン風の甘いワインの光 - 30 ml;
- 揚げるためのオリーブオイル。
- 塩。
準備
鶏肉を小片に切り、タマネギと一緒に炒める。 我々はFig。 約5〜8分間すべて炒めて、多変量のボウルに入れます。 500-700mlの水を加え、少し塩を加えて混合する。 「ピラフ」のモードを選択します。 30分後、肉と米の両方が用意されます。
オリーブオイルのフライパンで別々に
野菜の混合物と混ぜ合わせた肉と混ぜ合わせ、ハーブを刻んだもの。
パエリアは テーブルワイン（スペイン、チリ、またはアルゼンチンワインは完璧に適合します）を提供するのに適しています。