寛大なキノコの作物を集めて、主婦はまずジャガイモで揚げたキノコを準備します。 最も簡単な方法は、いくつかの成分からなる普通の料理を調理することですが、サワークリーム、肉、野菜などの興味深い成分で組成物を補充すると、オリジナルのトリートメントが出てきます。
ジャガイモでキノコを揚げる方法は?
ジャガイモでの調理は厄介なことではありませんが、料理とシンプルではあるが、作成プロセスには一定の規則に従う必要があります。 森林キノコを考えると、彼らは適切に準備する必要があります。
- ハニーマッシュルームを洗浄し、汚染物質を除去する。
- 悪い場所やワームホールを切り取ってください。
- 浸したキノコは水を必要としません。
- 帽子の下で、映画は切り取られます。
- きのこを塩水で15分間煮る。
- 調理する前に、それらは自然に乾燥されます。
蜂蜜寒天入りジャガイモは簡単な技術を使って調製されていますが、成分の熱処理に必要な時間を考慮する必要があります。
- 最も成功した方法は、料理、揚げジャガイモ、蜂蜜の寒天を別々に食べることではなく、火を消してから5〜10分間混ぜ合わせることです。
- 菌類は料理のためのより多くの時間を必要とする、あなたは最初にタマネギを救助することができ、蜂蜜のキノコを揚げ、その後、ジャガイモを追加します。
- 揚げた銃器と肉とジャガイモは、別々に調理し、5分前に材料を混ぜ合わせる準備ができている必要があります。
茹でた蜂蜜の寒天入りフライドポテト
最も簡単な料理 - キノコの準備にもかかわらず、蜂蜜の寒天が入ったフライドポテトは、2種類の材料で構成されています。 事前に、それらを洗浄し、清掃し、大きな標本を切断し、小さいものを全体に残すか、または2つの部分に分割する必要がある。 おいしいキノコは、バターでそれらを揚げることで得られます。
成分:
- ハニーアガリック - 500g;
- ジャガイモ - 1kg;
- バター - 50g;
- 植物油 - 1大さじ。 l。
- 塩、香辛料およびディル。
準備
- 剥がし、洗浄したキノコは少し塩水で15分間煮沸し、得られた泡を除去する。
- 消えて乾かしてください。
- フライパンに入れ、液体が蒸発するまで炒める。
- 特徴的なキノコ風味まで炒める、バターを投げる。
- 別の鍋で、ゴールデンブラウンまで油でポテトを炒める。
- トースト、塩、蓋、10分のミックス。
- 奉仕する前に、ジャガイモと刻んだ緑とタマネギで揚げたキノコを振りかける。
ジャガイモとタマネギでキノコを揚げる方法は?
タマネギとジャガイモを使ったおいしいフライドマッシュルームは、古典的な技術、すなわち、材料が別々に揚げられています。 タマネギはキノコで救われる必要がある、それは完全に美味しいキノコの味を明らかにする。 料理の終わりに追加された余分なものや、ニンニク、ディル、タマネギの味噌ではありません。
成分:
- ゆでた蜂蜜のキノコ - 500 g;
- タマネギ - 1個;
- ジャガイモ - 1kg;
- 塩;
- ニンニク - 歯1本;
- 野菜のタマネギとディル - 一握り。
準備
- 油揚げのフライパンで、タマネギ、キノコを炒めて、料理するまで炒める。
- 別にゴールデンブラウンまでジャガイモを炒める。
- 食塩を混ぜる。
- 切り刻んだニンニクを加え、チョップされたハーブを振って、蓋の下で5分間煮る。
ジャガイモとサワークリームで蜂蜜を作るには?
過剰な食べ物なしのシンプルな料理 - ポテトをサワークリームでこね、フライパンで揚げたもの。 肉汁が凝固しないように、皿のサワークリームをスイッチオフ後に加える。 ソースでは、少しニンニクを追加することができます、それは興味深い味のトリートメントを補完します。 準備ができてから10~15分後に、成分がソースと交換された味で飽和した後に出す。
成分:
- 真菌蜂蜜(ゆで) - 500 g;
- ジャガイモ - 1kg;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 歯1本;
- サワークリーム - 1品目;
- 緑 - 一握り;
- 塩、揚げる油。
準備
- 液体が蒸発するまでキノコを炒めて、ジャガイモを紹介する。
- フライ、半分炒め。
- チョップドタマネギ、塩をご紹介ください。
- サワークリームと細かいニンニクを混ぜる。
- ジャガイモとフライドマッシュルームを用意する。
- 酸っぱいガーリックソースを注ぎ、混ぜ合わせて、ハーブを振ってふたをしてください。
サツマイモとジャガイモのカツレツ
フライパンにカツレツのフライパンで揚げたキノコ入りジャガイモ - 非常に珍しい料理で、痩身メニューに最適です。 ベラルーシのデランと同様に、非常に満足しておいしい芳香の治療は、動物起源の食品を消費しないすべての消費者にアピールします。
成分:
- ハニーアガリック - 500g;
- ジャガイモ、均一で調理 - 5個。
- たまねぎ - 1/2個。
- パン粉用の小麦粉;
- 油、塩。
準備
- 甘いタマネギ。 皮をむき、ゆでた蜂蜜のキノコをきれいに切って、揚げたものを加えて、料理するまで焼く。
- ジャガイモをはがし、火につけ、揚げたキノコと混ぜる。 塩。
- ボールを形作り、小麦粉を浸してください。
- 金色の茶色になるまで炒める。
肉とジャガイモのキノコ
蜂蜜の寒天とジャガイモの 揚げた豚肉 は、消費者の男性の聴衆が感謝する素晴らしい料理です。 心のこもったトリートメントは簡単に準備され、食材は15分前に別々に調製され、食事が混ぜられ、蓋の下で日焼けされます。 香辛料からは、黒コショウとタイムズの小さなピンチを選ぶ方が良いですが、マッシュルームはスパイスが本当に好きではなく、自然の味を失います。
成分:
- 豚肉 - 500g;
- ハニーアガリック - 600g;
- ジャガイモ - 1kg;
- 塩、コショウ、タイム;
- タマネギ - 1個;
- 揚げ油
準備
- 薄く刻んだ豚肉を油で揚げる。
- 別に、タマネギを保存し、キノコを加え、液体が蒸発するまで炒め、肉に注ぎます。
- 炒め、塩。
- ジャガイモをはっきりとはっきりとした皮の皮まではがし、キノコと肉、塩に入れ、スパイスで味付けします。
- トマトフュクスは肉とジャガイモで最低10-15分間炒めた。
ジャガイモと一緒に乾燥した蜂蜜菌
冬に調理された 蜂蜜の 菌類のフライドポテトは、おいしいキノコの味と香りでゲストや家庭を驚かせるでしょう。 豊富な管理人は、びんに少し乾燥した毛皮を持ち、定期的にビレットを使用しています。 皿が理想的になるためには、蜂蜜を浸して茹でるべきです。
成分:
- 乾燥銃 - 100 g;
- ジャガイモ - 1kg;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 歯1本;
- 油、塩、ハーブ。
準備
- 冷たい水でキノコを満たし、1時間放置する。
- マージする水、新しいものを追加して20分間置く。 ひずみ、乾燥。
- フライパンで、タマネギを救済し、キノコを加え、液体が蒸発するまで炒めて、ジャガイモを導入する。
- 塩、刻んだニンニクを加えて、10分煮る。
- 火を消す準備ができたら、ハーブを振って10分間放置します。
漬け蜂蜜寒天入りフライドポテト
非常においしい古い料理 - マッシュポテトを鍋に揚げたジャガイモ。 塩辛い味で優れたトリートメントが得られ、誰もが喜ばれるでしょう。 キノコは既にすべての処理段階を経て、完全に消費準備ができているので、フライの終わりに追加して、彼らのクランチネスを失わないようにします。
成分:
- ジャガイモ - 1kg;
- タマネギ - 1個;
- 塩漬けハニーキノコ - 200g;
- 油、塩。
準備
- ジャガイモは金色の側面まで炒める。
- タマネギ、塩、ミックスを入れてください。
- キノコを10分入れてください。
キノコを凍らせたフライドポテト
凍らせた蜂蜜の寒天を入れた揚げたポテトは、キノコを処理、分別、煮沸する必要がないので、迅速に調理されます。 原則として、寒天は冷凍庫で調理されるまで調理されます。 キノコは、室内の条件で事前に凍結解除し、簡単な標準技術に従って料理を調理する必要があります。
成分:
- 凍結蜂蜜アガリ - 200g;
- タマネギ - 1個;
- ジャガイモ - 1kg;
- 油、緑、塩。
準備
- きのこは解凍し、乾燥させる。
- フライパンで、タマネギを保存し、液体が蒸発するまで蜂蜜を加えて炒める。
- ジャガイモを加え、ストローで切って混ぜる。 塩。
- フライ、火を消し、ハーブで振りかける、蓋をする、10分間放置するまで。
複数のキノコを持つジャガイモ
マルチバルクで蜂蜜のキノコと フライドポテト を作るには、特別なレシピを作る必要はありません。 料理は古典的な技術に従って準備されている、利点は、ボウルの非粘着コーティングと油が飛ぶことを許可しないその深さです。 4人分のおいしい料理が40分で準備されます。
成分:
- キノコ - 300g;
- ジャガイモ - 500g;
- たまねぎ - 1/2個。
- 油、塩。
準備
- 「揚げ物」モードを40分間オンにします。 スパラ玉ねぎ、キノコを投げる。
- 液体が蒸発するまで炒める。
- ジャガイモを細かく切り刻み、ミックスして塩を入れる。
- フライをして蓋をして、マルチバルーンでジャガイモと一緒に蜂蜜を "Keep warm"モードで20分間炒めたままにしておきます。