甘く柔らかい酒のガラスの後ろに座っているのは時々好都合です。 多くは果物や果実のリキュールに慣れています。 しかし、単に香辛料からあなたは飲み物の素晴らしい味を得る。 このようなアニスの香辛料は、アルコール飲料と完全に混合されており、この香辛料からの酒は、リラックスした特性を有する。 私たちは家庭でアニスリキュールを作る方法を教えてくれるでしょう。 それは多大な努力を必要とせず、ちょっとした忍耐です。
アニスからの酒
成分：
- アニス - 40g;
- コリアンダー - 5個。
- シナモン - 1個;
- 砂糖 - 0.4kg;
- 水 - 0.5l;
- アルコール - 1リットル。
準備
アニスリキュールの準備のために、あなたは狭い喉で必然的にボトルを取る必要があります。 私たちはスパイスを底に置き、アルコールで満たします。 あなたは2ヶ月間主張する必要があります。 その後、水と砂糖から甘いシロップを調製し、それを輸液に加えます。 私たちは週を主張するので、2日ごとにすべてをかき混ぜる必要があります。 この期間の終わりに、溶液をろ過し、容器に分注して送達する。 パッケージングが詰まっていることが重要です。
また、アニス酒を作るより速い方法もあります。
アニスリキュールのレシピ
成分：
- アニス種子200g;
- 水 - 2リットル;
- ウォッカ - 5リットル;
- 砂糖シロップ - 4杯。
準備
アニスードの種は、モルタルで適切に粉砕し、容器に充填し、ウォッカで満たさなければならない。 我々は2週間暗い場所でウォッカを主張する。 次に、蒸留装置にチンキを注ぎ、沸騰した水を加えます。 ウォッカの混合物を蒸留し、最終的には約2.5リットルのアニスアルコールを得ます。 シュガーシロップは厚くなければなりません。 私たちはそれをアルコールに注ぎ、それを混ぜて密封したボトルに注ぎます。
アニス酒 "サンブカ"
成分：
- アニス - 100g;
- 黒い老いた花 - 25 g;
- アルコール--0.7l;
- 砂糖 - 400g;
- 水250ml。
準備
異なる方法でsambukと呼ばれるアニス酒は、非常に簡単に自宅で準備されています。 スパイスはアルコールを注ぎ、暗闇の中で約1週間は主張しますが、できることと少なくすることができます。 次に、砂糖からシロップを調製します。沸騰水に砂糖を溶かし忘れないでください
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