パンケーキがなければ、Shrovetideのパーティーを想像することは難しく、平日の家族メニューには頻繁にゲストがいます。 結局のところ、これはすべての世帯が小規模から大規模に喜ぶ料理です。 この珍味の準備のための無数のレシピがあります。 今日は、シンプルで成功したオプションに焦点を当て、ケーキ、水、ミルクの基礎として、おいしいパンケーキを作る方法を教えてください。 それらのそれぞれは、それ自身の方法で良好であり、理想的な最終結果を前提としています。
ヨーグルトのパンケーキの簡単なレシピ
成分：
- 小麦粉 - 330-390 g;
- ケフィア-520ml;
- 水240ml;
- 粒状糖 - 65g;
- 大きな鶏卵 - 2個。
- 食品ソーダ - 5 g;
- 一般的な塩 - 5 g;
- 風味のない植物油75ml。
準備
ヨーグルトのパンケーキのための生地の準備は、卵を鞭打ちすることから始まります。 これを行うには、砂糖と塩でボウルに混ぜ、滑らかになるまでミキサーで混ぜる。
次に、ケフィアを卵の混合物に注ぎ、そこに小麦粉を撒き、塊を混ぜずに塊の最大均質性を達成する。 今すぐ沸騰させるために水を暖め、それにソーダを投げ込んで、得られた混合物を生地に注ぎます。同時に、連続して強く攪拌します。
5分後、野菜の精製した油を生地に加え、徹底的にかき混ぜ、パンケーキを焼く。 私たちはフライパンを徹底的に暖め、少し油を注ぎ、取鍋生地を注ぎ、容器をすばやく傾けて底全体に分配します。 製品が両側から茶色になった後、私たちはそれを皿に広げ、次のものの準備を開始する。
穴の開いた水の薄いパンケーキの簡単なレシピ
成分：
- 小麦粉 - 355g;
- 水 - 495ml;
- 粒状糖 - 45g;
- 大きな鶏の卵 - 3個。
- 食品ソーダ - 5 g;
- 一般的な塩 - 5 g;
- 風味のない植物油75ml。
準備
水にパンケーキを準備するには、砂糖と塩で沸騰した温かい水を注ぎ、ミキサーで作業を続けます。 その後、すべての小麦粉を混合物にふりかけ、均一な質感が得られるまで同じミキサーで混合する。 次に、残りの水にソーダを投げ、これの前にあらかじめ加熱して沸騰させ、ソーダを生地に注入する。 私たちは今植物油を注ぎ、再びミキサーで大量のパンチを行い、生地を20分間放置します。 その後、私たちは伝統的に加熱されたフライパンでパンケーキを焼き、植物油で最初の製品の前にそれを塗りました。
ミルクのパンケーキの最も簡単なレシピ
成分：
パンケーキの場合：
- 小麦粉 - 355g;
- ミルク - 495ml;
- 粒状糖 - 45g;
- 大きな鶏の卵 - 3個。
- 食品ソーダ - 5 g;
- 一般的な塩 - 5 g;
- アロマのない植物油 - 45 ml。
準備
私たちは、ミルクの生地を2つの等分に分けて準備します。そのうち1つは、砂糖、塩のピンチ、卵の泡立て器またはミキサーを混ぜたものです。 今私たちは同じ小麦粉の全部を選別し、
パンケーキは、レシピのいずれかに従って調理され 、詰め 物を 使って 製品 を 飾るのに最適です。サワークリーム、ハニー、ジャム、 凝縮ミルク、 または他の味の添加物を使って簡単においしさを楽しむことができます。