サワークリームで煮込んだイカは、もちろん、彼らが正しく調理されていれば、信じられないほど柔らかく、文字通り口に溶けていることが判明します。 料理の味はクリーム色の美味しさと香りがあります。
サワークリームの煮込みイカのレシピ
成分：
- 冷凍イカ - 500 g;
- サワークリーム - 1品目;
- スパイス
準備
イカを解凍し、洗浄し、沸騰水で1分間沸騰させた後、フィルムから洗浄する。 その後、ストローで海産物を切り、深いフライパンに入れ、サワークリームを注ぎ、塩を加えて、最も遅い火で3分間注ぎます。 私たちは、揚げたかゆでたジャガイモを用意した料理を提供しています。
タマネギとサワークリームで煮込んだイカ
成分：
- イカ - 100g;
- サワークリーム - 50 ml;
- 球根 - 2個;
- トマトピューレ - 1ティースプーン;
- 植物油;
- 小麦粉;
- スパイス
準備
イカを加工し、洗った後、茹でて細いストローに切る。 ホットオイルで魚介類をフライパンに置き、塩を加えて刻んだタマネギを捨てる。 通行人はすべて3分、小麦粉を注ぎ、ミックスし、サワークリームとトマトピューレを注ぐ。 煮詰めて沸騰させる。 奉仕する前に、ハーブを刻んだイカの料理を振りかける。
イカ、サワークリーム、トマト
成分：
- イカ - 800g;
- トマト - 8個。
- 球根 - 2個;
- 植物油;
- サワークリーム - 1品目;
- 小麦粉 - 2 tsp。
- スパイス
準備
私たちはトマトから果実の茎を切り取り、ジュースを絞って鍋に注ぎます。 肉のグラインダーで細かく細かく刻んだパルプを入れ、ジュースを入れ、油を注ぎ、沸騰させて5分間沸騰させる。 薄いストローに切った生のイカを剥がし、鍋に入れ、細かく切り刻んだタマネギを加え、さらに5分間シチューする。 小麦粉を乾燥したフライパンで焼成し、冷却し、トマトペーストとサワークリームで濃厚なソースに希釈し、塊がないようにする。 次に、それをバルクに注ぎ、5分間シチューし、 砕いた ご飯または マッシュポテトを 入れた料理を提供する。
イカはマッシュルームでサワークリームで煮込んだ
成分：
- イカ - 100g;
- 新鮮なシャンパン類 - 30 g;
- サワークリーム低脂肪 - 75 ml;
- チーズは食べにくいです。
- グリーン - 1束。
- スパイス
準備
球根とキノコをきれいにし、小さなキューブで細断し、フライパンで柔らかくなるまで練習します。 イカは加工され、フィルムを取り出してよく洗います。 その後、薄いストローでシーフードをカットし、バター付きのホットフライパンに均等に並べます。 それらをすばやく炒めて、同時にマッシュルームで玉ねぎを準備してください。 すべてをサワークリームで満たし、スパイスで味付けし、最低限の熱で蓋を閉めてミックスしてシチューします。 その後、私たちは小さなカビで料理を整理し、ガメ粉で豊富に振りかけ、オーブンで焼く。 サワークリームの煮込みイカは、すぐに熱い形で提供されるので、冷やす時間がなく、細かく細かく細かく刻まれた緑が散っています。
イカはサワークリームを多変量で煮込んだ
成分：
- イカ - 4個入り
- 球根 - 2個;
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン;
- スパイス;
- 植物油。
準備
我々は球根をきれいにし、リングレットで切り取り、マルチバークのボウルに投げ込み、「ホット」機能をオンにして、植物油を少し加えます。 器具のふたを閉めたり、定期的にタマネギをかき混ぜたり、塩分を加えたりしないでください。 剥がしたイカ屠体は、リングで細断し、タマネギに敷き、数分間混合して揚げた。 その後、サワークリームを加え、マルチバークを閉じ、プログラムを消し、5分間料理を準備します。 音の信号の後、私たちは食べ物を少し注入して新鮮なハーブで散らかし、テーブルにそれを提供します。