キャセロールは速く、とりわけ信じられないほどおいしくて使いやすい料理です。 それを作成するには、最低限の食材が必要です。そして、最終的には、食事のために提供できる心のこもった料理を得るでしょう。 細かい肉でキャセロールを作る方法を見てみましょう
肉とトマトを入れたポテトキャセロールの製法
成分：
- 粉砕牛肉 - 500g;
- タマネギ - 1個。
- 自分のジュースのトマト - 1ポット;
- ウスターシャーアソース - 茶さじ2杯。
- 塩 - 茶さじ2杯。
- 缶詰のトウモロコシ - 1½st。
- ジャガイモ - 500g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- バター - 4 tbsp。 スプーン;
- チーズ「チェダー」 - 100 g。
準備
ジャガイモは、調理されるまで、きれいにされ、切断され、煮沸される。 我々は、沸騰した塊茎を調理後に残った水、または少量の温かいミルクとバターでピューレで練りました。
玉ねぎと唐辛子は細かく刻んだり、鍋で炒めると半分になります。 私たちは野菜を細かく刻んだ肉、ウスターシャーアソース、塩と胡椒を加えて味を整え、ミースミートが握るまで調理します。その後、フライパンの内容はトマトで満たされます。 私たちは熱を減らし、約30分間トマトで肉を煮る。
密な肉の混合物をベーキングディッシュに入れ、均等に分配する。 我々は肉の上にマッシュポテトを置く。 細かい肉とトマトを入れたジャガイモキャセロールをオーブンに入れ、190度で45分間放置する。 時間の終わりに、おろしたチーズを皿に振りかけ、オーブンにさらに7〜10分放置するか、キャセロールが金の皮で覆われるまで放置します。
私たちはあなたの注意をもう一度、多肉植物のポテトキャセロールを準備する方法をもたらします。
細かい肉、トマト、ナス、ジャガイモのキャセロール
成分：
- 粉砕牛肉 - 500g;
- ナス - 1個;
- ギリシャヨーグルト - 150 g;
- 卵 - 1個;
- 粉砕した "パルメザン" - 3大さじ。 スプーン;
- トマトは自分のジュース - 1ポット（400グラム）;
- ジャガイモ - 400g;
- イタリアンハーブの混合物 - 1ティースプーン。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
金と塩と唐辛子で肉を味付けすることを忘れることなく、植物油で野菜を炒める。 ストーブの上に力を入れながら、ナスを取って、フォークで切ってから最大電力で3〜5分間電子レンジに送る必要があります。
エッグ、ギリシャヨーグルト、パルメザンが混ぜ合わされ、やや味付けされています。 私たちはジャガイモが準備ができてサークルになるまで沸騰させます。 同様に、私たちは準備されたナスと同じことをします。
我々は準備された肉の混合物をフライパンに入れ、砕いた缶詰のトマトの層で覆い、イタリアのハーブを振りかける。 肉とトマトの上にポテトスライスを入れ、私たちはあらかじめ用意したヨーグルトの混合物に注ぐナスのキャセロールを上にします。
私たちは焼き肉とトマトを入れたキャセロールをグリルの下に置き、黄金の地殻まで調理します。