ストロベリーのコンポート（Compote of strawberries） - 家族全員、特に冬の間、素晴らしいビタミン飲料。 非常に香ばしくて美味しく、夏の晴れた日を思い出させます。
ストロベリーコンポートのレシピ
成分：
- イチゴ - 300g;
- チェリー200g;
- 砂糖 - 1項目;
- 水 - 3リットル。
準備
ストロベリーを冬にコンポートするには 、果実を取って、徹底的に分別し、すすぎ、茎を裂く。 その後、私たちはチェリーを洗う、私たちは骨を削除しないで、小枝だけを取り除く。 暖かい半リットルの瓶を事前に殺菌して準備し、チェリーやイチゴでそれらを満たす。 私達のコンポートはより多くのイチゴを得なければならないので、私たちは少しのチェリーともう少しイチゴを容器に注ぎます。 今では、砂糖で果実を振りかけると、瓶にいくつかのチェリーとイチゴを入れ直します。
その後、約20gの砂糖を再び数回繰り返します。 瓶が完全に満たされたら、ガーゼでそれらを覆い、ジュースを入れるためにイチゴとチェリーのために3時間おきます。 瓶の内容物が少し凝縮して瓶の瓶のレベルより下になるのを見たら、容器を沸かした大きな鍋に入れて滅菌します。 その後、チェリーやイチゴのコンポートを蓋でしっかりと閉じ、裏返して冷ます。
冷凍イチゴのコンポート
成分：
- 冷凍イチゴ - 500 g;
- 水 - 4リットル;
- 砂糖 - 150 g。
準備
私たちはあなたに、イチゴからコンポートを調理する方法をもう一つ提供します。 まず冷凍イチゴを冷凍庫から取り出します。 それから私たちは火の上に水の鍋を置き、それに砂糖を注ぐ。 シロップを沸騰させ、冷凍ベリーを並べてください。 私たちはコンポートを再び沸かし、正確に3分間調理し、それをオフにし、ふたを閉じて火から取り除きます。 長い間、イチゴを調理することは望ましくないので、腐敗しておらず、ほとんどの栄養素を破壊しなかった。 コンポート果実があまり好きでない場合は、細かい詰め物で拭くことができます。 サービングする前に、コンポートを冷やし、ミントの葉で希望どおりに飾る。
マルチバークでストロベリーコンポート
成分：
- ストロベリー - 2商品
- 砂糖 - 1項目;
- 水 - 1リットル。
準備
我々は、果実を洗って、茎を取り除き、マルチバークのボウルに入れます。 次に沸かした水を注ぎ、砂糖を加えます。 デバイスのふたを閉じ、モード "Multiprofile"を設定します。時間は15分で、 "Start"ボタンを押します。 準備が終わったら、飲み物を20分間放置し、次にジャグに注ぎます。