オートミールクッキーは、レーズン、 ドライフルーツ 、ナッツなど、さまざまな添加物を加えて、毎回違った方法で調理することができ、クッキーの味を大幅に改善します。
既製のオートミールを購入する必要はありませんが、オートミールを粉砕するのに十分なミキサーが必要です。 この手順は、あなたのクッキーに珍しい鮮明さを実現します。
オートミールとコテージチーズのクッキーのレシピ
成分：
- オーツフレーク - 1ガラス;
- シナモンパウダー1杯、
- コテージチーズは低脂肪です - 100 g;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- 粒状糖 - 0.5カップ;
- 鶏の卵 - 1個;
- ベーキングのためのベーキングパウダー - 1ティースプーン。
準備
インスタント調理のオートミールフレーク、粉砕機でコーヒーグラインダーやミキサーで粉砕し、コテージチーズ以外のすべての成分を加えてよく混ぜる。 30分待ってからコテージチーズを慎重に混ぜてみましょう。 受け取った塊からボールを形成し、それらを羊皮紙の汚れたシートに置き、ベーキングシート上に予備的に並べる。 我々は、オーブンに入れ、180度の義務に25分間、または美しい赤面に熱した。 オーブンの能力に合わせて時間を調整することができます。
ピーマンバターとオートミールから作ったショートブレッドクッキー
成分：
- オーツフレーク - 1ガラス;
- バニラパウダー - 茶さじ1杯。
- 小麦粉 - 2/3カップ;
- ピーナッツバター（均質）ペースト - 1/3カップ;
- バターまたはマーガリン - 1/4カップ;
- 粒状の砂糖 - 1/4カップ;
- ブラウンシュガー - 1/2カップ;
- 卵 - 1個;
- ベーキングのためのベーキングパウダー - 1ティースプーン;
- 塩 - 1/2 tsp;
充填の場合：
- ピーナッツバター - 1/3カップ;
- 脂肪分20％以上のクリーム - 1/3カップ;
- 粉末糖 - 200g。
準備
柔らかいバターのバターまたはマーガリンは2種類の砂糖で粉砕され、ベーキングパウダー、塩およびバニラパウダーを混ぜた卵と小麦粉を交互に入れます。 その後、粉砕したプレガムフレークを加え、均質になるまで混合する。 生地が砕けたら、水や牛乳を少し入れてください。 完成した塊から、スプーンでベーキングトレイに広げ、軽く押して、それらに形状を与えます。 ビスケットを180度の温度で10〜15分間焼く。
ピーナッツバターと砂糖パウダーでクリームを泡立て、得られた塊を完成した冷たいクッキーに広げ、別のものでそれを覆う。 そしてお楽しみください。 お味噌汁！