オーブンで焼いたキノコ - 非常においしい、食事、痩身とおいしい香りの料理。 それは、スナックとして、またはガーニッシュに加えて、 マッシュポテト 、そば、米、パスタなどとしてテーブルに提供することができます。 すばやく料理を準備しますが、その結果は皆を楽しませ、最も気まぐれなグルメを気にしないで放置しません！ 適切に調理する方法とオーブンでキノコをどのくらい焼くかを見てみましょう。
オーブンで焼いたキノコのレシピ
成分：
- champignons - 500 g;
- チーズハード - 100 g;
- 電球 - 1個;
- スパイス（塩、挽いた唐辛子） - 味にする;
- 状態のサワークリーム - 200 ml;
- 小麦粉 - ピンチ;
- 植物油;
- バター
準備
それで、まず、新鮮なキノコをとり、徹底的に洗って乾燥させ、足を切る。 その後、キノコの脚をひっくり返して、フライパンに並べます。 私たちはタマネギをきれいにきれいにし、キノコに加え、植物油を少しずつ、podsolivに渡す。 帽子のマッシュルームは加工され、調理されたローストで満たされます。 上にチキンをかけたものを振りかけ、油で予め潤滑されたベーキングシートに置いてください。 マッシュルームの帽子はサワークリームを豊富に摂取し、準備が整うまで200度20分の予熱オーブンで料理を焼く。 準備ができたマッシュルームは、料理を入れて室温で冷やし、新鮮なチョップグリーンで飾り、スナックとして提供します。
オーブンで焼いた白いキノコ
成分：
- 新鮮な白いきのこ - 0.5 kg;
- チーズ - 50g;
- サワークリーム - 200 ml;
- 小麦粉 - 大さじ1杯。 スプーン;
- バター - 50g;
- スパイス
準備
白いキノコをきれいにし、それらを処理し、ぬるま湯で十分にすすぎ、乾燥させておきます。 タマネギを殻から剥がし、すすぎ、ハーフリングで細断する。 今度は、タマネギからキノコをフライパンに広げ、溶かしたバターを入れ、塩分を加えて水分が完全に蒸発するまで調理します。 その後、黄金まで約5分間小さな火を渡します。 その後、玉ねぎでキノコをベーキング皿に移します。 小麦粉とサワークリームを混ぜ合わせ、均質になるまで少しずつ混ぜ合わせ、軽く叩き、得られたソースマッシュルームを注ぎます。 次に、すりおろしたすべてのチーズを振りかけ、キノコを加熱したオーブンで完全に沸騰させる。
きのこを詰めてオーブンで焼く
成分：
- champignonsフレッシュ - 500 g;
- 電球 - 1個;
- チーズ-100g;
- ハム-50g;
- スパイス - 味をする;
- 植物油 - 揚げるため。
- 新鮮なグリーン - 必要に応じて。
準備
きのこは温かい水で徹底的に洗い、穏やかに掃除し、鋭利なナイフで帽子を脚から分離します。 塩分の少ない水に帽子を30分間入れ、足を小さな立方体に切ります。 私たちは殻からルチョクを取り除き、私のものを細いセミールに切ります。 柔らかい状態に植物油を加えて炒め、砕いたキノコの脚と切り刻んだハムの立方体を広げる。 充填物は完全に混合され、弱い火の上でわずかに弱い。
今度は大量の塩、挽いた唐辛子とミックスしてください。 キノコの帽子には詰め物を詰め込み、グリース状のベーキングディッシュに入れます。 キノコにクリーム を注ぎ、加熱オーブンに10〜15分間送ってください。 時間の経過後、料理を取り出し、チーズ付きのチーズを振りかけて約5分間料理する。 オーブンで焼いた、キノコを準備し、美しい料理を入れ、緑色の装飾を施し、テーブルに添えました。