カリフラワーと鶏の胸肉は一品です。追加のガーニッシュは必要ありません。 それは簡単に準備され、絶妙に見えます、そして、その軽さのおかげで、それは普通の夕食だけでなく、ロマンティックな日付のために完全に合うでしょう！
チリフィレ、カリフラワー、クリームソース
成分：
- キャベツの色 - 800グラム;
- チキンフィレ - 500 g;
- チーズハード - 150 g;
- クリーム（脂肪含量30％以上） - 1品目;
- ニンニク - 歯3本;
- 植物油 - 揚げるため。
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
準備
キャベツは洗浄され、小さな花序に分解される。 私たちは沸騰水で3分間それらを投げ、次に我々はそれを小屋に戻す。 チキンフィレット は、繊維を横切って小さな断片に切断されます。 ソリム、ペッパー。
鍋のソースのためにクリームを加熱し、細かいおろしの上におろしたチーズを加え、それが完全に溶解するまでかき混ぜる。 火からソースを取り出し、プレスを通過したニンニクを加えます。
給油されたベーキングシート上で、我々はまず肉の部分、次にキャベツを配置する。 ソースを上にして、180度に予熱されたオーブンで茶色にします。 約30分後、キャセロールが準備されます。 そして、色の代わりに、あなたはこのレシピで、チキンフィレと一緒に ブリュッセルの芽 を準備してください - それはまた非常においしくなり、それほど有用ではありません！
カリフラワーとアーモンドのチキンフィレ
成分：
- 鶏の胸肉 - 2個。
- キャベツの色 - 400 g;
- クリーム（脂肪含量30％以上） - 50ml;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- レモンピール - 小さじ1杯;
- アーモンド50g;
- オリーブ - 5個;
- パセリ - 一束。
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
準備
鶏の胸を細い小片に切る。 ソリム、コショウを味わう。 私たちはアートを埋めます。 オリーブオイルとレモン皮のスプーン。 肉を15分間マリネにしておいてください。
キャベツを小さな花畑に切り、オリーブオイルで黄金色まで炒める。 チリ、チキンまで別々に揚げる。 私たちはそれをキャベツに接続した後。
アーモンドは沸騰した水で数分間注ぐので、肌を取り除きやすくなりました。 ミキサーでナッツをクラムに粉砕します。 パセリの鉢に、ピットと芸術のないオリーブを加えてください。 一杯の石油と均質な塊になるまで「パンチ」。 得られた緑色のペーストをキャベツで鶏肉に広げ、蓋をして5分間閉じて煮る。 私たちはクリームを注ぎ、沸騰させて火から取り除きます。 あなたは、追加のお皿なしでこの料理を提供することができます。