すべての愛人の夢は、彼らが後で沈むことがないように、ヨーグルトで豪華で おいしいパンケーキ を料理することです。 そして、現実に翻訳することは難しくないことが判明しました。 おいしいパンケーキは高速酵母の添加だけで得られるという意見がありますが、これはそうではありません。 今日は華麗なパンケーキを手に入れるために必要なことを教えてくれるでしょう。
ヨーグルトのラッシュ イーストパンケーキ
成分：
- ケフィア（kefir） - 500ml;
- 鶏卵 - 2個。
- 乾燥酵母 - 3大さじ。 スプーン;
- 塩 - ピンチ;
- 粒砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - 大さじ2。
準備
豪華なパンケーキを調理するために、ケフィアは弱い火の上で少し加熱され、私たちは塩、グラニュー糖、インスタント酵母を投げます。 その後、プレートから皿を取り除いて、あらかじめ叩いた卵を入れて混ぜる。 暖かい場所に約1時間生地を送り、タオルで覆います。 次に、小麦粉を注ぎ、両側のホットクリームバターでパンケーキを炒めて炒め、スプーンで生地を広げます。 それで、暖かいケフィアの青いパンケーキは準備ができている！
ヨーグルトのラッシュフリッター
成分：
- ケフィア（kefir） - 500ml;
- 最高品質の小麦粉 - 3品目;
- 粒砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- 卵 - 1個;
- バニリン - 1袋;
- ベーキングパウダー - 1大さじ。 スプーン;
- 塩 - ピンチ。
準備
鶏の卵は、塩、砂糖、ミキサーのすべての良い拍手と混合。 ケフィアは加熱され、薄い細流が卵混合物に導入される。 私たちはこれを非常にゆっくりと行い、絶え間なくかき混ぜるので、卵は凝固しません。 我々は、小麦粉を数回ふるいにかけ、バニリンと混ぜ合わせて徐々にバルクに注ぎます。 その後、ベーキングパウダーを投げ、滑らかになるまですべてを混ぜる。 生地は厚くなり、ゆっくりとスプーンをすすぎます。 私たちはケフィアで最も暖かいパンケーキを暖かい井戸植物油で数分間各側面に焼きます。
ケフィアでの素早くきれいなフリッター
成分：
- ケフィア（kefir） - 500ml;
- 粒砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- 食べ物ソーダ - 1ティースプーン;
- 小麦粉はふるい分けられる - 2.5 tbsp。
準備
この調製方法のためには、発酵乳製品が冷たくはなく、ほぼ室温であることが重要である。 したがって、我々は冷蔵庫から事前に取得するので、朝は贅沢なパンケーキを素早く調理することができます。 だから、生地にはケフィアと砂糖を混ぜる。 それから、酢を飲まずにソーダを投げ、すべてを徹底的に混ぜる。 次に、ふるい分けした小麦粉を少量導入し、均一な生地をこねて塊がないようにします。 フライパンに植物油を注ぎ、暖め、スプーンで生地を広げ、小さな火の上で両側からフリッターを均等に炒める。 私たちはベリージャム、ハニー、凝縮ミルクを添えて熱いものを提供します。
おばあちゃんのヨーグルトで贅沢なパンケーキ
成分：
- 塩 - ピンチ;
- 蜂蜜の花 - 大さじ2。 スプーン;
- ケフィア（kefir） - 500ml;
- 粒砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- ソーダフード - ピンチ;
- 小麦粉 - 2,5品目;
- 植物油 - 焙煎用。
- サワークリーム、ジャム、ハニー - 申請のため。
準備
必要な成分はすべて冷蔵庫からあらかじめ取り出し、室温付近まで冷ます。 次に、ボウルをとり、それにケフィアを注ぎ、1杯の塩を投げます。 少し砂糖、花の蜂蜜とソーダを追加します。 徐々に小麦粉の部分に注ぎ、生地をこねる。 今度は鍋に鍋を入れ、少量の油を注ぎ、暖めて大さじでパンケーキを広げる。 中火で揚げ、蓋で覆い、反対側に回して準備を整えましょう。 非常に贅沢なパンケーキ、ケフィアでの調理、プレートにのせ、蜂蜜での水分補給、またはジャムでの召し上がり。