今日、kohlrabiはまだよく知られている製品ではなく、好奇心を表しています。 この植物は、カブとキャベツの間の何かに似ていますが、北ヨーロッパから来ています。北欧では、その独特の性質とビタミンが豊富です。 どのように有用なkohlrabiキャベツを知って、あなたが決定することができます - それはあなたの食事にそれを含める価値があるかどうか。
Cabbage kohlrabi - 構成と利点
この興味深い野菜では、切り株を思い出させる味に、PP、K、E、C、B1、B2、B6、B9、AのビタミンCがたくさん含まれています。ビタミンCの豊富さのために、kohlrabiは北レモンと呼ばれています風邪に対処するのに役立ちます！ また、ホウ素、フッ素、セレン、モリブデン、コバルト、マンガン、亜鉛、ヨウ素、銅、鉄、リン、ナトリウム、マグネシウム、カリウムなど多くのものが含まれています。 もちろん、この有益な特性のセットは、身体に複雑な影響を与え、それを強化し保護します。
カルラベイキャベツの有用な特性
Kohlrabiは、サラダの主原料、野菜のスナック、そして多くの病気に役立つ薬として使用することができます。 このような野菜を定期的に食べることは、以下の条件でお勧めします：
- 消化器系の問題
- 体内にたくさんの毒素（投薬、アルコール、不適切な栄養を摂取した後）。
- 種々の起源の炎症プロセス;
- 内部粘膜の刺激;
- 代謝の減少;
- 肝臓および胆嚢機能に関する問題;
- 腫瘍学のリスク;
- 神経系の問題;
- 上昇したコレステロール;
- 食欲不振
果物そのものだけでなく、調理後に残っている肉汁：喘息、結核、咳、腎臓病、貧血などで酔っ払っています。 100グラムのコールラビについては、わずか44キロカロリーが必要です。これは、体重を減らすときに食べることができ、食べるべきことを意味します。 伝統的な野菜のバージョンを置き換える と、 食事の カロリー量 を大幅に減らし、体重補正を達成できます。
キャベツ・コールラビ - 良いことと悪いこと
ケルラビのいくつかの性質は、健康な生物にとって有益であり、患者に危害を与える可能性があります。 胃の酸性度が高いこの種のキャベツを、個々の不耐性と共に使用しないでください。 それ以外の場合は、毎週食生活にkohlrabiの皿を安全に入れることができます。