スナックは食事の出発点ですので、カップルのデザートを含むメインディッシュと同じくらい重要です。 悪いスナックは食事に失敗したことを保証し、食べる人の気分を損ないます。
経験の浅い料理の専門家は、出発料理と一緒に目標を達成するために、料理に特別なトリックを必要としない、ほとんどの人が利用でき、愛されている要素から料理を選ぶことができます。 これは料理であり、コテージチーズペッパーで詰め込むことができます。
コテージチーズとグリーンで詰めたペッパー
成分：
- コテージチーズ - 1 1/2項目;
- 緑のタマネギ - 1束。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 甘い唐辛子 - 8-10個;
- バジル葉 - 一握り;
- パセリ - 一握り;
- 水 - 大さじ1。 スプーン;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- ピーナッツ - 2大さじ。 スプーン。
準備
深い料理では、ハーブ、水、バターを混ぜた コテージチーズ を混ぜ、塩と胡椒を加えて菓子用シリンジに入れます。
私の唐辛子は、それらからトップをカットし、種を削除します。 コールドを充填してコショウをコップに充填し、準備したスナックを細かいナッツで振りかける。
チーズとコテージのチーズで詰めたペッパー
成分：
- コテージチーズ - 1アイテム;
- 卵 - 1個;
- 粉砕されたパルメザン - 1/3世紀;
- バジル - 一握り;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- ピーマンjalapeno - 10~15個。
準備
コテージチーズの雑草、卵1個、刻み目のあるチーズ、粉砕したバジル。 コテージチーズは、塩とコショウで季節を味わってください。 ペッパーは半分に切断され、それらから種子を取り除き、慎重に洗って乾燥させ、中空コアに詰め物を充填する。
凝ったチーズの混合物が薄い黄金の皮で覆われるまで、グリルの下のオーブンにピーマンを入れてください。
チーズとニンニクで詰めたペッパー
ホットスターターのファンはオーブンでペッパーを焼くことができます。 わずか10-15分で、料理は提供する準備ができています。 私たちはハラペーニョの唐辛子を使ってレシピを選んだが、単純な甘い唐辛子に置き換えることができる。
成分：
- コテージチーズ - 3/4;
- ヤギチーズ - 1/4世紀;
- チーズasiago - 1/4世紀;
- ニンニク - 2クローブ;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- パンのパン粉;
- ブルガリアの唐辛子。
準備
オーブンは200度まで再加熱します。 ミキサーを使用して、両方のタイプのチーズとコテージチーズを一緒に泡立てます。 プレスを通過したニンニクをチーズ混合物に加え、塩と胡椒を加えます。 種からペッパーの半分を取り出し、すすぎ、充填する。 上から、 ブレッドクラム をコテージチーズに振りかけ、グリースしたベーキングシートの上に置きます。 オーブンに10-15分皿を入れてください。
コッテージチーズで詰めたブルガリアのペッパーのレシピ
成分：
- ブルガリアのコショウ - 3-4個;
- コテージチーズ - 250 g;
- 卵 - 1個;
- チーズ・ロマーノ - 1/4世紀;
- 自家製ソーセージ2個入り。
- ニンニク-5歯質;
- 緑 - 味をする;
- 乾燥白ワイン - 1/2 st;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
唐辛子は、上端をカットし、それらから種を削除します。 細かく切り刻み、コテージチーズとチーズを混ぜたチョコレートの上を切ります。 得られた混合物に粉砕された新鮮なハーブ、塩およびコショウを補充する。 家庭用ソーセージを殻から取り出し、金がかかるまでニンニクで炒めてから、ワインを注ぎ、完全に蒸発させておきます。
必要に応じて、細かい肉に加えて、別のフライパンで、タマネギでキノコを揚げ、これらの成分を肉と一緒に加えることができます。 焙煎後に少し冷やし、チーズカードの混合物と混ぜ合わせて、ピーマンの内側に空洞を入れてください。 我々はお互いの近くに、ペッパーをベーキングトレイに置く。 ベーキングトレイの底に少し水を注ぎ、予熱したものを180度のオーブンに30分間入れてください。