オムレツは栄養価が高く美味しい料理です。 朝食、昼食、夕食のいずれかで、この料理を食べるかどうかによって、彼はすぐに準備し、朝のケアなどの時間を増やします。
その準備のためのさまざまなオプションがあります。 卵にはミルク、 マヨネーズ、 またはサワークリームを加える。 ケフィアでオムレツを作ってみることをお勧めします。 したがって、それは特に穏やかで風通しの良いものであることが分かります。 他の変種と同様に、鶏肉、ハム、ソーセージ、スモーク肉などの野菜や肉の成分を加えて、香辛料やハーブで調味することも可能です。
子供のために、ケフィアの 甘いオムレツ を用意し、砂糖と小麦粉を加え、オーブンで焼いて準備し、果実、果物またはサワークリームを提供します。
ヨーグルトでおいしいオムレツを作る方法は、レシピでもっと詳しく説明します。
フライパンでケフィアのオムレツ - レシピ
成分：
- 卵 - 2個;
- ケフィア - 50ml;
- バロックまたはハム - 100 g;
- ハードチーズ - 50 g;
- トマト - 1個。
- ニンニク - 1クローブ;
- スパイシーなスパイス - 味をする。
- 黒胡椒 - 味をする。
- 植物油;
- ディル、バジル、パセリの刻んだグリーンを味わいましょう。
- 塩 - 味をする。
準備
すすぎ、乾燥させたトマトを円形に切り取り、中火用に予熱したバターのフライパンに送り、片側を揚げて、別のものに転がし、スライスしたニンニクを加え、ストローを焼く。 卵にケフィア、水、スパイス、塩、コショウを加えて、均質になるまでフォークでかき混ぜる。 得られた混合物をトウモロコシでトマトに注ぎ、刻んだチーズを皿に振りかけ、蓋の下の低温で調理するまで準備します。
オムレツをプレートに移し、新鮮なチョップグリーンで味付けします。
子供のためのケフィアの甘いオムレツ
成分：
- 卵 - 1個;
- ケフィア - 90ml;
- 粉砂糖 - 小さじ1杯;
- 小麦粉 - 35g;
- バター - 10g。
準備
卵の粉末を砂糖でよく泡立て、ケフィア、小麦粉を加えて滑らかになるまで混ぜる。 得られた混合物をクリーム状の油で塗りつぶした小さなベーキング皿に注ぎ入れ、これを180℃に15分間から20分間加熱してオーブンに送る。 蓋の下のゆっくりとした火の上にある小さな油揚げのフライパンでも揚げることができます。
新鮮な果実やフルーツシロップを含む甘いオムレツを提供しています。
このレシピにしたがってオムレツを調理するときは、必要に応じて小麦粉をジャガイモでんぷんに、砂糖を蜂蜜に置き換えることができます。 それはまた非常においしくて便利です。
オムレツ、マルチバルのケフィア
成分：
- 卵 - 4個;
- ケフィア - 6大さじ。 スプーン;
- あらゆるソーセージ、ハムまたはバリーク - 150 g;
- ハードチーズ - 100 g;
- タマネギ - 50 g;
- スパイシーな乾燥ハーブ - 味をする;
- 黒胡椒 - 味をする。
- クリームバター - 50g;
- ディル、バジル、パセリの刻んだグリーンを味わいましょう。
- 塩 - 味をする。
準備
適切なサイズのボウルで、私たちは卵を運転し、ケフィアに注ぎ、
我々は新鮮なトマトとタマネギのスタイラスでおいしく香りの良いオムレツを提供しています。 お味噌汁！