豚肉は非常に柔らかく、おいしいです。 オーブンで焼いた豚肉の面白いレシピがあなたを待っています。
ジャガイモとオーブンで焼いた豚肉
成分：
- ジャガイモ - 1.5 kg;
- 豚パルプ - 1 kg;
- タマネギ300g;
- 新鮮なトマト - 3~4個。
- 塩;
- マヨネーズ - 100 g;
- ニンニク - 3クローブ;
- スパイス;
- 硬い品種のチーズ - 200g;
- 植物油。
準備
半分の輪で細断されたタマネギ。 高い側のトレイには油で潤滑され、その中にタマネギの層を置きます。 我々は厚さ1.5cmの板を用いて豚肉パルプを繊維に切断した。 これがネックレスの場合、それは殴られることはできません。硬い部分があれば、わずかに反発するほうが良いでしょう。 その後、塩、唐辛子、刻んだニンニクで油脂をこすります。 私たちは弓の上に肉を置きます。 その後、新鮮なトマトの層、また円や半円にカット。 マヨネーズの層で一番上。 次に、皮をむいたジャガイモを薄い円に切る。 Pritirushivaemスパイス、塩、残りのマヨネーズを加えて混ぜる。 私たちはジャガイモをベーキングシート上に均等に移動させ、以前はすりおろしたチーズで覆います。 我々はホイルでベーキングシートを閉じ、180度の温度でオーブンに送る。 30分後に、ホイルを取り出して約30分間煮る。
オーブンで豚肉を焼く方法は？
成分：
- 豚肉 - 1.2kg;
- 肉用スパイス
- 塩。
準備
豚肉をよく洗い、乾燥させる。 塩と香辛料で肉をこする。 私たちは2時間ほど寒さを残し、それを袖の中に入れます。 そして、料理中に、彼は突然爆発しなかった、それは爪楊枝でいくつかの場所でそれを穿孔する方が良いです。 袖の端は特別なクランプで留められるか、単に結ばれます。 スリーブをモールドに置き、220度で1時間焼く。 ベーキングが終わる前の10分間は、袖が切られています。これにより、豚は茶色になります。 冷却後、肉をスライスに切ります。
どのようにピースをマスタードのオーブンで焼く？
成分：
- 豚肉ハム - 1 kg;
- 精製植物油 - 40 ml。
マリネの場合：
- 精製植物油30ml;
- プロヴァンスハーブ - 1ティースプーン
- 甘いものと黒い胡椒の混合物 - ピンチ。
- 塩;
- 月桂樹の葉 - 1-2個;
- 乾燥したバジル - ピンチ。
コーティングの場合：
- 穀物の鋭いマスタード - 50 g;
- ニンニク - 7つの歯質。
準備
豚のハムを洗って、完全に乾燥させます。 私たちはマリネのためのすべての成分を混ぜ、月桂樹の葉は壊れる必要があります。 私たちはマリネで肉を塗って、約40分間テーブルの上に置いておき、フライパンで肉を徹底的に加熱し、肉をそれぞれ3分炒めて泥だらけにする。 ニンニク私たちはプレスを通過すると、我々は穀物とすべての側から肉をカバー受信質量をマスタードを追加します。 我々はそれを箔でしっかりと閉じた深い形にします。 約190度の温度のオーブンに45分間入れた。 その後、ホイルを取り出し、肉を褐色にするために肉をさらに15〜20分間焼く。 次に、マスタードの豚肉、オーブンで焼く、冷たいとスライスにカット。
オーブンでチーズを焼いた豚肉
成分：
- 豚肉（肉） - 600g;
- マヨネーズ - 50 g;
- 塩;
- かゆみ - 3-4クローブ;
- タマネギ - 170g;
- チーズ-170g;
- 肉用のスパイス
準備
豚肉を約10 mmの厚さに切って、塩、プリトシシェムの香辛料にする。 私たちはセミリングで玉ねぎを切った。 マヨネーズを細かく刻んだニンニクと混ぜる。 ベーキングトレイに豚肉を入れ、バターで油を注ぎ、マヨネーズにグリセリンを塗り、タマネギを置き、チーズを振りかける。 適度な温度で40分間焼く。 誰もが楽しい食欲を持っています！