トマトと 煮込んだナスの 準備が簡単で、栄養価が高く、美味しい料理は、年中あなたのテーブルに完全に合っています。 これらの野菜の構造は、調理中に皿が非常にジューシーで芳香族であることが判明し、これは高温および低温の両方の形態で消費され得る。 トマトで煮込んだアワビは、お互いに完全に結合し、肉、魚、きのこ、ジャガイモの味を補完するだけでなく、独立した栄養価の高いおいしい料理を作ります。
追加の味質を達成するために、ナスおよびトマトは、例えばズッキーニのような他の野菜を加えて煮込み、ニンニクの存在により皿をより美味しくする。
どのようにトマトでナスを適切に煮るか、さらに教えてください。
ジャガイモ、トマト、ニンニクの煮込みナス
成分：
- ナス中サイズ - 2個。
- ズッキーニ中サイズ - 1個。
- 中型トマト - 3個。
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- タマネギ200g;
- ニンジン-100g;
- ニンニク - 2-3クローブ;
- 植物油75ml;
- 黒い新鮮な挽いた唐辛子;
- 塩;
- バジル、パセリ。
準備
タマネギを切り取り、植物油で5分間炒める。 次に皮を剥いてスライスしたニンジンを加え、5分後にトマトとブルガリアのコショウを切り分けた。 別々に最初にダイスしたナスを炒め、次にズッキーニを入れて残りの野菜に加え、5分間シチューし、細かく刻んだニンニク、チョップドグリーンを投げて熱から取り除く。
マルチバークでトマトとキノコを使った煮物
成分：
- キュウリ - 650g;
- シャンピニオン - 350g;
- トマト - 250g;
- ブルガリアのコショウ - 100 g;
- タマネギ200g;
- ニンジン-150g;
- 植物油75ml;
- 粉ミルクの混合物;
- 塩;
- 新鮮な緑 。
準備
「ベーキング」モードまたは「フライ」モードで植物油を揚げたマルチボールのボウルで、タマネギのリングを透明になるまで切った後、ニンジンを加えてさらに10分間炒めます。 今度はブルガリアの唐辛子、小さなシャンパン、全体を切り取っていくつかの部分に分け、ナスやトマトスライスの大きな立方体にカットします。 次に、野菜、塩、コショウ、穏やかに混合し、30分間「クエンチング」モードで調理します。
奉仕するときは、ハーブを刻んだりしてください。