この珍味は、9世紀からロシアで知られています。 それから彼らは蜂蜜のパンと呼ばれ、ライ麦の粉から準備しました。 これらの製品をベーキングするオプションは数多くあり、最も興味深く簡単に製造できるオプションが以下に示されています。
ジンジャーブレッド
ジンジャーブレッドは、下に待っている家庭でのレシピは、非常に柔らかく香りが出ます。 これは古典的なレシピです。その後、数世紀前においしいおいしさを楽しむことができます。 しかし、今でも彼らは人気を失っていないので、紅茶を飲んだときに、素早く皿から離れて楽しい会話を楽しむことができます。
成分：
- 小麦粉 - 500g;
- 蜂蜜 - 2/3カップ;
- 卵黄 - 4個;
- 油150g;
- ソーダ、ナツメグ - 1/2 tsp;
- ショウガ、シナモン - 各1本、
- カルダモン - ピンチ;
- タンパク質-1単位;
- 粉末糖 - 200g。
準備
- 蜂蜜を熱し、ソーダを加えてかき混ぜる。
- 乾燥成分を注ぐ。
- バター、卵黄、ミックス。
- 生地を2〜3回に分けて1cmの厚さに広げる。
- マグカップを切り、200度で1/4時間焼く。
- 白を粉末で泡立て、製品をコートする。
ケフィアのジンジャーブレッド - 簡単なレシピ
生地に酸っぱいミルク飲料を加えることによって、焼いた時の製品はよく持ち上げられ、柔らかくなる。 それらを調理することは絶対に簡単であり、すべてのステップは明確であり、製品は最も手頃な価格で使用されます。 したがって、これらの珍味を焼くために、菓子芸術の専門家である必要はありません、この分野の初心者でさえも、この課題に対処することができます。
成分：
- ケフィア - 200ml;
- 砂糖 - 200g;
- 卵3個入り
- 蜂蜜 - 50 g;
- 油50ml;
- 小麦粉 - 700g;
- ベーキングパウダー - 20g;
- 粉末糖 - 150g。
準備
- 2つの卵と1つの卵黄は砂糖で粉砕し、蜂蜜、バター、暖かいケフィアを加えてかき混ぜる。
- 残りの乾燥成分を加え、生地を混練する。
- それを1.5cmの厚さの層でロールする。
- マグカップソフトベーキングのマグカップを180度のジンジャーブレッドで30分切る。
- 釉薬が粉末でタンパク質を泡立てるには、すぐに製品を覆い、オーブンに入れてさらに10分間おきます。
チョコレートケーキ
チョコレートジンジャーブレッド、そのレシピが表示されます - グルメの本当の楽園です。 彼らは豊かなチョコレート風味と柔らかい、多孔質の構造を持っています。 それらを一度調理すると、あなたはこのレシピに何度も戻り、この甘さであなたとあなたの家族を治療します。 このセットの製品から、約15-17個のおいしい製品
。成分：
- 油100g;
- チョコレート200g;
- 粒状糖-150g;
- 卵 - 2個;
- ココア - 50g;
- 小麦粉 - 250g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- 塩 - ピンチ。
準備
- 最初に、彼らはチョコレートを砕き、油と共にそれを溶かす。
- 卵は砂糖で殴られる。
- すべての乾燥成分を混ぜる。
- チョコレートの塊を卵と混ぜ合わせ、乾燥した混合物を加えて混合する。
- 容器を覆い、寒いうちに2時間それを取り除く。
- ボールをロールし、粉の中でロールし、180度で15分間焼く。
ジンジャーブレッドサワークリーム
サワークリームで焼くことは、常に栄光で成功します。 このレシピのジンジャーブレッドも例外ではありません。 最も手頃な価格の製品の準備と使用が簡単であることを考えると、この製品は香りがよく、緑豊かでおいしいです。 あなたはサワークリームにジンジャーブレッドを作る方法を見つけるでしょう。 ホストは、最初から最後まで料理が1時間以上かかることはないという事実に感謝します。
成分：
- 粉末糖-100g;
- タンパク質-1単位;
- 卵 - 1個;
- サワークリーム - 200g;
- 小麦粉 - 400g;
- バニリン;
- ベーキングパウダー - 20g;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- 砂糖-100g;
- 塩 - ピンチ。
準備
- 卵は砂糖とバニラで殴られ、サワークリームとバターが加えられます。
- ゆったりとした成分を入れて生地を混練する。
- 冷蔵庫に30分おいてください。
- その後、厚さ1cmの層に圧延し、金型でワークピースを圧搾します。
- ベーキングシートにそれらを転送し、190度で20分間焼く。
- 釉薬の場合、粉末を粉末で泡立て、製品の混合物で覆う。
ブラインドのジンジャーブレッド
下記の自家製ジンジャーブレッドのレシピには、ベーキング用の珍しい成分が入っています。 多くの人は、塩水で焼くことがおいしくおいしくなることを知らない。 彼らはまた非常に迅速に準備します。 さらに、ジンジャーブレッドは、以下に示すレシピは、それらの組成において動物由来の製品を含まないため、薄いテーブルに適している。
成分：
- キュウリからの塩水250ml;
- 砂糖 - 1カップ;
- ベーキングパウダー - 15g;
- 油100ml;
- 小麦粉 - 500g。
準備
- 乾燥成分を混合し、液体中に注ぎ、混合する。
- 得られた塊を1cmまで巻き取る。
- ビレットのカビを絞って、塩水のジンジャーブレッドをキュウリから無礼に焼く。
スパイスケーキ
断食 を 続けている 人も、甘えが必要です。 下記のレシピが掲載されているソフトジンジャーブレッドは、この期間中に禁止されている食品を含むものより悪くありません。 それらの成分は完璧に一致し、お互いを補完するので、通常のベーキングデリシティーを使用しなくても、香りがよく口に出るようになります。
成分：
- オレンジ - 2個;
- オートミール200g;
- 小麦粉 - 100g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 蜂蜜 - 50 g;
- 砂糖 - 50 g;
- 植物油-100ml;
- クルミ;
- レーズン。
準備
- オートミールはミキサーで粉砕されます。
- オレンジからジュースを絞って、甘い成分を加えてください。
- 油分と乾燥成分を加える。
- 細断されたナッツを注ぎ、熱心な香りとvymeshivayut。
- ボールを形成し、ベーキングトレイ上に広げ、180度で20分間ベークする。
ジンジャーブレッドとジンジャーブレッド
このレシピはここに紹介されているジンジャーブレッドは、この珍味の本物のバージョンです。 その名前は、組成がスパイシーでなければならないことを示唆しています。 この場合、それは粉砕されたショウガおよびシナモンである。 ジンジャーブレッドクックのハニー生地はカスタードの方法で作られているので、とても繊細で素早く焼きます。 その部分から10-15の項目が来る。
成分：
- 油100g;
- 蜂蜜 - 100 g;
- 粒状糖 - 50g;
- 乾燥ジンジャー - 2 tsp。
- シナモン - 氷1杯;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 270g。
準備
- 蜂蜜、香辛料、砂糖を鍋に入れてください。
- 混合物が沸騰したら直ちに、ソーダを加えて熱から除去する。
- 質量が増加し、泡立ちます。
- そこに油を加えてかき混ぜる。
- 打たれた卵を注ぎ、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、生地をこねる。
- それを2.5cmの厚さにロールして製品を形成し、180度で1/4の時間内に準備が整います。
醸造ケーキ
ジンジャーブレッドのシンプルなレシピは 、ホットミルクを使った成分の醸造に基づいています。 この準備のおかげで、製品は長時間腐敗しておらず、2,3日後でも柔らかく新鮮なままです。 密閉容器に保管してください。 このレシピでは、ジンジャーブレッドのスパイスは用意されていませんが、好みのスパイスを生地に加えることができます。
成分：
- ミルク - 800 ml;
- 粒状糖 - 500g;
- 卵 - 8個;
- 小麦粉 - 3カップ;
- ソーダ - 1ティースプーン。
準備
- 砂糖を入れた牛乳を沸騰させ、3杯の小麦粉を注ぎます。
- 良いvymeshivayutとクール。
- 卵は慎重に混練した後、一度に1つずつ導入されます。
- 消火したソーダ酢を加えて混ぜる。
- 厚さ1cmの層でロールし、マグカップをガラスで切り取ってください。
- 彼らは暖かいオーブンでバラ色になるまで焼く。
ミントケーキ
これらのお菓子は間違いなくミントのファンに訴えます。 結局のところ、ミントフレーバーでジンジャーブレッドを焼く方法について話します。 ジンジャーブレッドのための生地はすぐに調理する、それは柔軟性が判明し、それを使用することは非常に簡単で楽しいです。 かなりの時間を費やした後、約1時間後に、あなたは香ばしいペストリーであなたの家族の家を喜ばせることができます。
成分：
- 小麦粉 - 250g;
- 植物油20ml;
- 粒状糖 - 50g;
- ミントシロップ - 50ml;
- 水100ml;
- ソーダ - ¼tsp。
準備
- 鍋に水を注ぎ、沸騰させ、砂糖を溶かし、ミントシロップとバターを注ぐ。
- 混合物を温めて冷ます。
- 乾燥した材料を注ぎ、生地をこねる。
- そこからローリングボール。
- ベーキングトレイに入れて、170度で20分間押してください。