しばしば、セロリで詰められた緑のトマトは冬のために閉鎖されており、トマトとセロリのコンビネーションも寒さと暑さの両方ですばらしくおいしいスナックの基礎となりうることを知る人はほとんどいません。
セロリと肉で詰めたトマト
成分：
- トマトは大きい - 6個。
- セロリの茎 - 2個。
- パンのパン粉 - 1/4;
- フェタチーズ - 1/2大さじ。
- 米褐色（ゆで） - 120 g;
- タマネギ白 - 100g;
- 粉砕牛肉 - 560 g;
- ペパーミントの葉 - 1/3大さじ。
準備
細かく切り刻み、オリーブオイルを5〜7分間入れます。 破砕したタマネギをパンの香気のある内容物に加え、さらに3分間続けて調理を続けます。 今度は多量の肉のターンです。準備が整うまで揚げておいてください。 フライパンの内容物をゆで米と混ぜ、新鮮なミントを粉砕する。
壁のパルプの薄い層に影響を与えずに、トマトの上を切り、茶さじを使ってコアを取り除く。 野菜と肉を詰め、チーズとブレッドクラムを振りかける。そして210度で30分焼く。
セロリとパイナップルを入れたトマト
成分：
- ブロッコリーの花序 - 1品目;
- トウモロコシ穀物 - 1品目;
- クスコ - 半世紀;
- 赤タマネギ - 30 g;
- ケイパー - 2 tsp;
- クミン（地面）の種子 - 茶さじ1杯;
- セロリ - 120g;
- パイナップル - 230g;
- トマト大 - 8個。
- ハードチーズ - 100 g。
準備
充填のためには、大根のセロリの根に赤いタマネギと茶色のブロッコリーの花序を救済する必要があります。 野菜が柔らかくなるとすぐに、それらをケイパース、クス、クミン、パイナップルのキューブと組み合わせます。 我々は、トマトの中空コアを混ぜ始め、すべてのチーズを振りかけて、190度で30分焼く。
セロリ、ニンジン、ニンニクで詰めたトマト
成分：
- トマト（中型） - 2個。
- ニンジン - 80g;
- セロリの茎。
- タマネギ白 - 80g;
- ニンニクのクローブ。
- 白いドライワイン - 25 ml;
- パンのパン粉 - 30 g;
- 粉状のパルメザン - 30g;
- 新鮮なバジルの葉。
準備
ニンジン、玉ねぎ、 セロリ を大型の立方体にカットし、ミキサーでホイップし、ニンニクのクローブを加えます。 野菜の塊を加熱されたフライパンに移し、ワインとスパイスを加え、液体がちょうど半分まで蒸発するまですべてを準備する。 野菜の詰め物を冷やしてから、それをパンのパン粉とチーズと一緒に接続してください。 我々は、新鮮なバジルで充填を埋めるとトマトの中空コアでそれを埋める。 スナックを180度で20分間焼く。