ゼリーケーキは明るい外観を魅了します。ゼラチンは、その調製のために異なる明るい色で撮影することができるからです。 デザートにフルーツ、ナッツ、ベリーを加えることができます。 それは熱で非常に爽やかで、このすてきな料理を準備するために、何か焼く必要はありません。
ゼリーケーキを作る方法？
ゼリーとケーキは異なる方法で行うことができます、主なものは、2つのコンポーネントを保存することです：ゼリーの質量とベース、そして残りはすでにホステスの選択です：
- ゼリーは水に溶解したゼラチンの助けを借りて調製することができ、それは蜜柑、シロップまたはジュースまたは準備ゼリーと組み合わせることができる。
- ビスケットまたは焼き（ビスケットまたは砂ベースのケーキ）で焼くゼリーケーキがあります。
- 基礎はサワークリーム、クリーム、果物、ナッツ、砂糖漬けの果物を加えたもの、またはそれらを含まないカードです。
ゼリーケーキ "壊れたガラス"
ケーキはゼリーで作られた "壊れたガラス" は、それは単に素晴らしいと思われるので、お祝い、例えば新年のテーブルの主なものになることができます！ 料理は長い時間、約1時間、少しの努力が必要なので、この料理は子供たちと一緒にできる。 フォームの後ろにあるベースには、ヘアドライヤーで暖めることをお勧めします。
成分：
- サワークリーム - 300〜400g;
- 砂糖 - 120g;
- ゼラチン-20g;
- ゼリー - 4袋;
- ビスケットケーキ - 1 PC。
準備
- 各ゼリーのパケットは異なる形で希釈されています。
- 冷却する。
- 必要に応じて得られた塊を切断し（これは「壊れたガラス」の未来です）、深いボウルに入れます。
- サワークリーム、砂糖、ゼラチン、泡立て器を混ぜる。
- 結果として生じる充填ゼリーキューブの質量。
- 2時間後、ボールをビスケットの上に置きます。 料理を取り出します。
フルーツとサワークリームのゼリーケーキ
ケーキはゼリーとフルーツ、 サワークリーム で 調理され、カロリーは少ないが、多くの有用な物質が含まれています。 繊細さは軽く、ジューシーで爽やかなので、夏のお祭りのテーブルを飾ることができます。 それはテストを使用せずに準備することができ、果物を組み合わせてレシピをより洗練されたものにすることができます。 桃のゼリーケーキが美しく見えます。
成分：
- ゼラチン-3TSP;
- サワークリーム - 900g;
- バニリン-10g;
- 砂糖 - 1カップ;
- 缶詰の桃 - 1つはできます。
準備
- サワークリーム、砂糖、バニリンを打ち負かす。
- ゼラチンは水浴に溶解した。 冷却し、ホイップした塊に加える。
- スライスした桃も置く。
- 得られたゼリーを金型に注ぎ、冷ます。
- 桃で飾る。
ベーキングなしのビスケット付きゼリーケーキ
クッキーを入れたゼリーケーキは、特別な何も焼く必要がないという事実によって、ホステスを喜ばせます。 それは多大な努力なしに準備されていますが、それは非常に食欲をそそるように見え、子供のように明るく見えます。 お菓子の場合、色の異なる2種類のゼリーが適していますが、より多くの「レイヤー」を作ることができます。
成分：
- サワークリーム450~500g;
- ショートブレッドクッキー - 230 g;
- バター - 100g;
- 砂糖 - 120g;
- コテージチーズ - 150 g;
- ゼラチン-15g;
- ゼリー - 2パック
- レモン - 1 PC。
準備
- ミキサーで、ショートブレッドクッキーを粉砕する。
- 暖かい油を加えてください。
- 得られた塊から生地を形成し、それを菓子の形のケーキの形態で分配し、それを冷却させる。
- コテージチーズ、砂糖、サワークリーム。
- 得られた塊を生地と同じ形に注ぎ、冷ます。
- 1つのサッシェからゼリーを準備する。 金型に注ぐ。 セカンド・ゼリー・サシェでも同じことが繰り返されます。
お菓子ケーキ
ゼリー とフルーツ のコテージチーズケーキ は、ストーブやオーブンに立つことができない人にとっては本当の発見です。 ベーキングはここにはありませんが、健康的な乳製品（コテージチーズ、サワークリーム、果物はそれほどありません）のみがあります。 この料理は「フリップフロップ」で、後でデザートの一番上になるレイヤーから作り始める。 非常においしいので、オレンジ、バナナ、キウイが入ったゼリーカードを作ることができます。
成分：
- コテージチーズ - 400 g;
- サワークリーム - 400g;
- ゼラチン - 35-40g;
- キウイフルーツ - 2個。
- オレンジ - 1個;
- オレンジフレーバー入りゼリー - 1パック、
- バナナ - 1個;
- ビスケットショートブレッドクッキー - 120 g;
- 砂糖-100g;
- バニラシュガー - 20g。
準備
- 柑橘類をスライスに切り、それを型の底に置く。
- ゼリーを希釈し、オレンジを注ぎ、冷蔵庫に入れる。
- ゼラチンを100mlの水に溶解し、30分間放置して膨潤させる。
- コテージチーズ、サワークリーム、2種類の砂糖から生地を準備する。
- 次にゼラチンを加える。
- キウイとバナナを切り、その結果の質量に加える。
- 結果として金型に注ぎます。
- トップのクッキークッキー。
- 夜は冷蔵庫でゼリーのチーズケーキを入れておいてください。
ビスケット付きゼリーケーキ
ビスケットと果物を使ったゼリーケーキは 、味わい深い味わいがあります。 繊細さは、甘いものをあきらめることに慣れている人々の心を溶かすことさえできます。 最も便利なのは、スポンジケーキを自分で作ることはできませんが、店で既製のものを買うことです。これは多くの調理時間を節約します。 豪華なゼリーケーキは、イチゴとバナナから作られています。
成分：
- ビスケットケーキ - 1個。
- レモンジュース - 10 ml;
- バナナ - 2個;
- ゼラチン-10g;
- イチゴ - 200 g;
- サワークリーム - 140g;
- バニラシュガー-20g;
- 砂糖-100g;
- 水100ml。
準備
- ゆっくりと火の中で、水が混じるまで砂糖を水で混ぜる。
- シロップを冷やして、レモンジュースを加えます。
- 得られた液体を既製のビスケットで飽和させる。
- ゼラチンを溶解し、カットフルーツを注ぐ。
- 大量のホイップクリームとバニラシュガーを加えてください。
- すべてのものをビスケットに入れ、3〜4時間冷やしてください。
果物とゼリーのサンドケーキ
ゼリー入りサンドケーキには多くのファンがいます。 繊細なショート生地が口中で溶け、ゼリーの塊が心地よく爽やかですので、この珍味は夏休みに備えられます。 キウイとビタミンCを含む他の果物は、冬にこの料理に適しています。 どんな季節のフルーツやベリーも使用でき、これはゼリーケーキの伝統的なレシピを多様化させます。
成分：
- 砂糖 - 50 g;
- 小麦粉 - 250g;
- 卵 - 1個;
- バター - 80g;
- ゼラチン-10g;
- オレンジ - 2個;
準備
- 油を熱し、砂で磨く。
- 卵を加え、生地を粉にして混練します。
- 180度のビーズで15分間フォームに焼く。
- 1つのオレンジの絞ったジュースから、もう1つのカット。
- 溶かしたゼラチンとジュースを混ぜる。
- 果物はケーキにレイアウトするには、ゼリー液体で埋める。
ゼリー入りチョコレートケーキ
ゼリーとチョコレートを使ったケーキのレシピは、イチゴで最も美味です。 その甘酸っぱい味は、甘いチョコレートの味を明らかにする。 生地は砂にすることができますが、ビスケットを作ったり、調理したケーキを買うのが一番です。 あなたはココアパウダーの代わりに既製のチョコレートバーを溶かすことができます。
成分：
- 卵 - 2個;
- 砂糖-100g;
- ココア - 3 tbsp。 l。
- 小麦粉 - 100~120g;
- ゼラチン-10g;
- イチゴシロップまたはコンポート - 300 ml;
- イチゴ - 400-500 g。
準備
- ゼラチンをコンポートに溶かす。 滞在させてください。
- 卵、砂糖ビート。 ココア、小麦粉、ミックスを加えてください。
- 180度で15分間金型に生地を入れてください。
- 完成したケーキを2つの部分に切断。 それらのそれぞれを地上のイチゴの果実で覆う。
- イチゴのゼリーの層を入れてケーキの間に。
オレンジのゼリーケーキ
オレンジゼリーのケーキのレシピはそれほど単純ではありませんが、このおいしさは誰にも無関心ではありません。デザートは明るいオレンジ色のトップを持ち、目を喜ばせます。 そしてビスケットの生地自体やゼリーの部分にオレンジのビットを加えることができます。 テーブルに奉仕する前日にデザートを作ることをお勧めします。それから立つ時間があります。
成分：
- 小麦粉 - 150-200g;
- 砂糖-250g;
- 卵3個入り。
- 塩 - ¼tsp;
- サワークリーム - 180-200 g;
- ゼラチン-10g;
- オレンジゼリー - 1パック。
準備
- ビートの卵と150グラムの砂。
- 結果として得られる塊に細い細流で小麦粉を注ぎ、続いて叩き続けます。
- オーブンに15分間生地を入れてください（推奨温度は170度です）。
- サワークリーム、残りの砂糖と溶解ゼラチンを一緒に泡立てる。
- すでに冷却されたビスケットケーキに金型に注ぎます。
- オレンジのゼリーを準備し、フォームに追加します。
ゼリーとヨーグルトのケーキ
ヨーグルトヨーグルトケーキはテーブルを飾るでしょうが、ヨーグルトにはカロリーがほとんど含まれていないので、この数字を傷つけることはありません。 たんぱく質が卵黄からあらかじめ分離されていれば、より美味しくなり、砂糖を使って他のものを別々に泡立ててから混合してください。 だからベーキングははるかにやさしくなります。
成分：
- 卵3個入り
- 小麦粉 - 150g;
- 糖120-150g;
- イチゴヨーグルト - 1リットル;
- ゼラチン - 30g。
準備
- 卵は泡が形成されるまで砂糖で殴られます。
- 小麦粉を卵黄に加え、混ぜる。 蛋白質量を注ぐ。
- よく攪拌してオーブン（180度）に30分間入れてください。
- ヨーグルトでゼラチンを水に溶かしてください。
- ボウルに注ぎ、凍らせてください。
- 完成したヨーグルトの塊を完成ビスケットの上に置く。