きのこで詰められた香りの良い柔らかいチキンよりもおいしいものは何ですか？ この料理は美味しくなります、あなたは簡単にお祭りのテーブルのメインとしてそれを提供することができます。 準備が整うまでにはほとんど時間がかかりません。あなたはホステスとして、疲れたゲストに外出する必要はありません。
ジャガイモとキノコを詰め込んだチキン
チキンを作るには、そば、米、様々な野菜を詰め物とし、時にはガーニッシュを別に用意しますが、単純なものではなく、ジャガイモとキノコで詰めたキノコを作ります。
成分：
- チキン - 1個;
- ジャガイモ - 6個。
- キノコ - 200g;
- タマネギ3個入り。
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- 塩、唐辛子、香辛料 - を味わう。
準備
鶏のキノコを詰め込んだレシピを試してみると、鳥を調理する前に鳥を巣立たせるのが一番です。肉はもっとジューシーになるでしょう。 塩にするためには、1ニワンの塩の割合で、400グラムのニワトリに必要です。 当然のことながら、枝肉は十分に洗って乾燥させなければならない。 翌日、ジャガイモはきれいにされ、立方体に切断されます。 別に、フライパンで刻んだタマネギとキノコ、塩を加え、小さな火の上に少しずつ香辛料を加えます。 その後、ジャガイモはキノコの充填物と混合されます。 得られた塊を鶏肉で満たし、サワークリームを練り、スパイスを振りかけ、180〜200度に加熱したオーブンに1.5時間入れた。 ベーキングプロセスの間に、ジャガイモとキノコで詰められた鶏肉は、定期的に顕著なジュースで注がれます。 上が燃え始めるなら、鳥を箔で覆う。
パンケーキとキノコを詰め込んだチキン
確かに、皆さん、誰もが皆ではなく、多くの人がパンケーキで鶏肉を食べました。 そして、食べた人はちょうど尋ねました：詰め物を入れてパンケーキを詰め込んだ鶏肉を作る方法は？ 詳しく説明しますが、すぐにあなたに警告します。少しは行かなければなりません。 しかし、あなたの作品はテイスターからの賞賛を受けて払われます。
成分：
- チキン - 1個;
- 薄くパンケーキ - 7個。
- 卵 - 2個;
- キノコ - 0.5キロ;
- タマネギ2個入り。
- チーズ-150g;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
まず、枝肉は徹底的に洗って、乾燥させ、翼の先端を切り、まだ燃え、余分な脂肪をカットして準備を始めます。 私たちの仕事 - 鶏肉から肌を慎重に分離して取り除くため、結果的に羽と脚のある「バッグ」があり、残りの肉は詰まった鶏肉の詰め物に入るでしょう。 今度はスパイスで鶏肉を振りかけ、1時間冷蔵庫に入れてください。 骨から肉を切り離し、ミル粉砕機でスクロールしたり、ミキサーで粉砕したり、塩、味付けしたりして冷蔵庫に入れてください。 キノコ（新鮮なものが好ましい）をスライスし、小さな立方体でタマネギを切り、植物油で揚げて、キノコ、塩、胡椒を加え、液体が蒸発するまで揚げ続けます。 キノコを冷やしてみましょう。