オーブンで七面鳥のフィレをホイルで焼く。 カツレツとは異なり、すべての有用な物質がその中に保存されているので、この方法で肉を調理することは非常に便利です。
ローズマリーの箔でオーブンで七面鳥のフィレ
あなたのゲストや愛する人を驚かせたいなら、このスパイスを加えてください。 それは肉に特別な味を与え、食欲を完璧に目覚めさせます。
成分：
- 白い唐辛子とローズマリー - 味をする。
- 塩-1 tsp;
- 七面鳥の胸肉のフィレ - 1kg。
準備
箔のオーブンの七面鳥のフィレのためのそのようなレシピは、台所の知恵を学んでいる人にとって理想的です。 お肉をよく洗い流し、静かにペーパータオルで軽くたたいてください。 次に、ローズマリー、塩、コショウ、唐辛子を七面鳥の乳房に振りかける。 ホイルでフィレットをしっかりと包み、少量のオイルベーキングディッシュに入れ、オーブンに入れます。温度は約220度です。 肉を約25分間焼く。その後、閉じたオーブンで数時間放置する。
ホウレンソウのケフィアフィレ焼き
あなたが汁があり驚くほど穏やかであるような方法で七面鳥のフィレを箔で作る方法について考えているなら、このレシピはあなたの料理の夢を実現させます。
成分：
- レモン - 0.5ピース;
- ケフィア1％~300ml;
- 塩と香辛料 - 味わうこと。
- トルコフィレ - 1.3 kg。
準備
したがって、オーブンの箔で七面鳥の胸と七面鳥の腿を作ることができます。 冷たい水の下、非常に鋭いナイフで肉を洗って、その表面全体に穴をあける。 半分のレモンからジュースを絞り、低脂肪ケフィア、塩、シーズンをスパイスで混ぜ合わせて徹底的に混ぜる。 このマリネにフィレを入れ、密閉容器に約3時間放置する。 この間、1回回すことができます。 その後、肉を箔で包んで、設定温度200度のオーブンに約25分間入れます。
ホイルの七面鳥のフィレのロール
このおいしい料理は、お祝いのディナーやディナーに最適です。
成分：
- パルメザンチーズ - 50 g;
- トルコフィレ - 0.6 kg;
- ニンニク - 歯2本;
- 塩と胡椒 - 味をする。
- テーブルホースラディッシュ - 1杯。 スプーン;
- プラム - 5個;
- フレンチマスタード - 大さじ1杯。 スプーン;
- 太陽乾燥トマト - 6個。
準備
七面鳥のフィレを切り、大きな矩形の形をして、従来のナイフや特別なハンマーで叩いてください。 肉を塩と唐辛子にして、ガーリックとガーリッドとマスタードと西洋ワサビを添えてそれを振りかける。 暴れた肉の長方形の真ん中に、刻んだチーズを置き、梅とチーズをスライスします。 フィレロールを折り、ホイルで包んでください。 180度の温度で約1/4時間焼く。