一見すると、この記事が捧げられている料理の主人公(柔らかい豆と鮮明なパン粉のブレッドクラム)は絶対に互換性のない商品であるようです。 しかし、これらの2つのコンポーネントの参加で準備されたサラダを試してみると、その非互換性に関する意見は根本的に変化し、そのような構成は最も調和のとれた、そして重要なことに、シンプルで速いリストにすぐに入ります。 甘い缶詰のトウモロコシやソーセージを加え、マヨネーズで調味すると、急いで調理された驚くほど美味しい軽食が得られます。
以下はそのような料理を調理するいくつかのバリエーションです。
トウモロコシと豆サラダ、ブレッドクラムとソーセージ - ニンニク入りレシピ
成分:
- 白または 赤豆の缶詰め - 395 g;
- 缶詰のスイートコーン - 270 g;
- ソーセージの医師または煮沸燻製を選択する - 290 g;
- ライ麦クリスプ (古典) - 125 g;
- piquantチーズ(硬質品種より優れている) - 140g;
- 中型キュウリキュウリ - 1個。
- クローブニンニク - 2〜3個。
- マヨネーズプロヴァンカル - 2-3 tbsp。 スプーン。
準備
そのようなサラダの利点は、優れた味でだけではありません。 それは、10分以上かかる準備がない、軽食に起因する可能性があります。 私たちは缶詰のトウモロコシと豆の缶を開き、内容物を丸ごとにし、液体が排出されている間、ソーセージを細かく切ってチーズ、キュウリ、皮をむいたニンニクの歯を大きなものに切ります。
すべての成分を広いサラダボウルに入れ、マヨネーズと塩を味付けして混ぜ合わせ、幅広い料理に広げ、ライ麦のパン粉で裂く。 壮大な餌のために、新鮮な緑のハーブで料理を飾ることができます。
サラダは大幅に簡素化することができますが、同時にそれを細身にして予算を立てます。 これを行うには、単にソーセージとチーズをその組成物から除外し、マヨネーズのプロバンスをリーンに置き換えます。 このオプションはそれほど普及しておらず、需要もありません。
缶詰のトウモロコシ、クルトン、赤豆、卵、新鮮なキュウリのサラダ
成分:
- 缶詰の赤豆 - 395 g;
- 缶詰のスイートコーン - 270 g;
- チキンミディアムサイズの卵 - 2個。
- ミディアムサイズの新鮮なキュウリ - 1個;
- 若枝の緑 - 3〜4本の小枝;
- ガーリッククラム - 125 g;
- 大きな塩 - 1ピンチ;
- マヨネーズプロヴァンカル - 2-3 tbsp。 スプーン。
準備
このレシピを実行するために必要なのは、それを沸騰させ、卵を切り取り、キューブに切り、新鮮なキュウリを同じ方法で粉砕することだけです。 次に、トウモロコシと赤豆を塩水なしで土塊に加え、チョップドグリーン、マヨネーズ、塩とクラッカーを敷いて混ぜる。 このサラダはすぐに役立ちますが、クラッカーはまだサクサクしています。