我々はトマトと鶏の胸肉を調理するためのいくつかの興味深いレシピをあなたの注意を引く。 この料理は、お祭りのテーブルを飾るか、毎日のメニューを多様化させます。
トマトで揚げた鶏の胸
成分：
- バジルバイオレット - 0.25ビーム;
- 鶏の胸肉 - 1個。
- 植物油20ml;
- トマト - 1個。
- スパイス
準備
ニワトリの胸を洗浄し、タオルで乾燥し、2等分した。 各部分では、「包絡線」が得られるように深い切開を行います。 我々は薄い円でトマトを切り刻む。 肉のポッドサリバムと唐辛子の味と入れて "エンベロープ"トマトスライスを準備しました。 洗った バジルの 葉を加え、肉を加え、つまようじで縁を固定する。 炒めた鶏の胸肉を鍋の上で炒める。
チキンバスト、トマトで煮込んだ
成分：
- 鶏の胸肉 - 4個。
- スパイス;
- トマトソース - 430g;
- 電球 - 1個;
- スライスされた缶詰のトマト - 430 g;
- クリーム - 500ml;
- コリアンダー - 1束。
マリネの場合：
- 石灰 - 0.5ピース;
- ニンニク - 5つの歯質;
- コリアンダー、クミン - 味をする。
準備
鶏の胸を小片に切る。 ニンニクはきれいにされ、プレスを通過させます。 マリネを準備するには、大きなボウルに刻んだニンニクを混ぜ、スパイス、コリアンダー、クミンを入れ、ジュースを石灰から絞ります。 得られた混合物では、私たちは鶏肉を入れ、一晩中マリネに残す。 球は、フライパンに柔らかくなるまで、クリームバターできれいにし、細断し、味付けします。
漬け物の鶏の胸を広げ、約10分炒める。 その後、トマトソースとトマトを切ります。 蓋の下のすべてを中火で消し、コリアンダーを投げてクリームを注ぐ。 私たちは茹でた米を用意しています。
トマトで焼いた鶏の胸
成分：
- 鶏の胸肉 - 700 g;
- トマト - 5個。
- チーズ - 150 g。
マリネの場合：
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- スパイス
準備
鶏の胸は洗って余分な脂肪を取り除きます。 次に、各フィレットを2つの部分に切断し、フィルムで覆われたハンマーで叩く。 別の容器に、マヨネーズとスパイスを組み合わせます。 マリネを混ぜ合わせて肉を入れて、すべてのチキンステーキを完全に塗ります。 鶏肉を約20分間漬けたままにしておいてください。 次に、ベーキングトレイにマヨネーズを注ぎ、鶏の胸の上に均等に広げます。 トマトは洗って、輪切りにして鶏肉の上に均等に置く。 チーズは大きな食べ物にこしらえて、料理を豊富に振りかける。 鶏の胸を熱いオーブンに入れ、40分間焼く。