あなたが知っているように、肉は非常に便利です。栄養価の高い製品で、多種多様な料理を作ることができます。 しかし、必ずしも人々が望むような種類の肉を使うことはできません。 したがって今日、私たちは高齢者や子供たちにとってより安全な非常に有用な七面鳥の肉を準備します。 さらに、オーブンで食欲をそそる七面鳥のスライスを準備し、それを美味しくする方法を教えてくれるので、余分な不要な脂肪は使用しません。
オーブンで焼いた七面鳥のレシピ
成分：
- 七面鳥の肋骨または背部 - 1.5kg;
- 大きな塩 - 味にする;
- 醤油 - 50 ml;
- 液体ハニー - 2大さじ。 スプーン;
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン。
準備
小さな骨で肉を食べる人のためのこのレシピは、さらに、七面鳥の肋骨は鶏肉よりも肉質なので、食べるものがあります。 だから、骨の小さな肉を切り、大きな塩であなたの味にこする。 醤油を入れたボウルに、液状のハチミツと脂性の良いマヨネーズを加え、すべてを均質な塊になるまで混ぜます。 得られた混合物を、分割された七面鳥の一部に、それと混合した後、均等に注ぎ、この美しさを油付きのベーキングシート上に広げる。 十分な大きさのすべてを1枚のホイルで覆い、加熱したオーブンの中心に七面鳥を210度に55分間入れます。 その後、皿からホイルを取り出し、温度を20度下げてさらに25分間ブランチングします。
どのようにオーブンでジャガイモと七面鳥のスライスを調理するのですか？
成分：
- 七面鳥 - 小さな枝肉の1/6。
- ジャガイモ - 6-7塊茎;
- 唐辛子、塩 - 味をする。
- マヨネーズ - 100 g;
- サワークリーム - 100 g。
準備
七面鳥の選択した部分を部分に分割します。 きれいにしたジャガイモ塊茎を大きなスライスで剥がし、肉と混ぜ合わせる。 個別に、味にコショウとキッチン塩を加えます。 スパイスを均等に分配するには、すべてを混ぜて耐熱ガラス製の型に入れます。 あるボウルでは、同じ量のマヨネーズをサワークリームと結び、オーブンに入れて焼き皿のために準備した混合物を注ぎます。 オーブンで200度のジャガイモを焼いた七面鳥は、家全体を香りで満たします。 我々は80分で完成した料理を取る。
スライスとトルコ、オーブンでプルーンで焼いた、袖の中
成分：
- 七面鳥のフィレ - 1,2-1,3 kg;
- 乳ホエイ - 1リットル;
- 塩 - 味にする。
- プルーン - 350~450g;
- グラウンドナツメグ - 2 tsp。
準備
純粋な七面鳥のフィレは、3〜4センチメートルの小片に切り、それに注がれた深い鉢に入れます