ニシンを入れたロールはオリジナルの非常においしいスナックです。これは米、ジャガイモ、または魚から作ることができます。 あなたにそれを準備するいくつかの方法を見てみましょう！
自家製ニンジン入りジャガイモロール
成分：
- わずかに塩漬けのニシンのフィレ - 1個。
- ジャガイモ - 5個。
- 球根 - 2個;
- リンゴ酢 5％ - 大さじ2。 スプーン;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- スパイス;
- フレッシュフェンネル - 2束。
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン。
準備
ジャガイモはきれいにされ、キューブに切断され、柔らかくなるまで煮沸される。 その後、水を抜き、塩を加えて味をつけ、少量の牛乳を加え、均質な塊に混ぜる。 球根をきれいにし、ハーフリングで細断し、リンゴサイダー酢を注ぎ、混合する。 ニシンのフィレをスライスで切る。 今度は、食べ物のフィルムをカッティングボードに置き、マッシュポテトを広げてスプーンで広げ、2番目のフィルムで覆い、ローリングピンで回転させます。 次に、上のフィルムを注意深く取り除き、ピューレピースのニシンとマリネのルチョクの上に並べます。 ジャガイモと一緒にフィルムの端を注意深く持ち上げ、ロールを折り畳み始めます。 その後、冷蔵庫で30分かけて取り除き、少し固めたら端を切り、チョップドディールでロールを振ります。 サービングする前にスナックを滑らかに切って平らな皿に広げ、チェリートマトまたはオリーブで飾る。
米はニシンでロールします
成分：
- ニシンのフィレ - 100 g;
- ビート - 1 pc。
- マヨネーズ - 50 ml;
- 寿司のための米 - 100 g;
- 食酢5％~100ml;
- 寿司の酢 - 2大さじ。 スプーン;
- ノリアの葉 - 3個。
準備
炊飯するまで炊飯し、酢に酢を注ぎ、混ぜて軽く冷やします。 ビーツを沸かし、きれいにし、ストローで細断し、ボウルに入れ、食卓で30分ほど注ぐ。 私たちは、ニンジンを小さなスライスでチョップします。 今、セロファン、ノリアのシートをテーブルに置き、均一な層の米をレイアウトします。 我々は2センチメートルの端から後退し、最初に魚の部分を入れ、次にビートとマヨネーズの薄い層で覆う。 充填物を入れたノリをチューブに正確に転がし、ロールをいくつかに切断してテーブルに盛ります。
ニシンとロールのレシピ
成分：
- ニシンフィレット - 2個。
- 球 - 0.5個。
- ジャガイモ - 2個;
- ニンジン - 2個;
- ビート - 1 pc。
- マヨネーズ-2大さじ スプーン;
- 白いホースラディッシュ - 大さじ2。 スプーン。
準備
野菜は、準備が整うまで煮沸し、冷やして、きれいにし、個別に火をつけます。 ジャガイモでは、ホースラディッシュ、少しマヨネーズを加えてよく混ぜる。 ビートにもマヨネーズを入れてかき混ぜる。 ニンジンのフィレを食べ物のフィルムに広げ、そこからパルプの内側を切り取り、ジャガイモを全面に広げ、次にニンジンと中央ビートを広げます。 今度はフィレットの端をつなぎ、ロールでフィルムを包んで2時間冷蔵庫に入れます。 チルドロール "ファーコートの下のニシン" を部分に切断し、皿の上に配置する。