ズッキーニと呼ばれる野菜のすべての美徳について繰り返し述べることはしません。 また、鶏の食生活や栄養に関することについては、おそらく知っているでしょう。 しかし、あなたはこれらの2つのコンポーネントを使用して調理することができ、あなたが試されていない多くの素晴らしい料理。 私たちは、状況を部分的に修正し、今日、これらの料理の一つを作る方法を教えています。 なかでも、オーブンで焼いたズッキーニロールとチキンフィレがあります。 彼らの準備は多くの労力を必要とせず、多くの時間を取らず、その結果はすべての期待を超えるでしょう。 そのようなロールを用意しておいてください。あなたはその美味しさに喜ばれます。
オーブンにチキンを入れたズッキーニロールのレシピ
成分：
- 若いcourgettes - 2個。
- 鶏の胸肉のフィレ - 650 g;
- ニンニク - 2-3歯;
- ハードピキアチーズ - 120 g;
- 塩 - 味にする。
- 新鮮な挽いた唐辛子 - 味に;
- 味付けしたパプリカ -
- トマトソース またはケチャップ - 味をする。
- サラダの葉と新鮮な緑の小枝;
- 任意の植物油。
準備
洗浄して乾燥させた鶏の胸肉を細い帯状に切断し、食品フィルムで覆い、台所用ハンマーで殴打する。 その後、塩、挽きたてのペッパーで味付けし、ニンニクのプレスを通過させ、ボウルに入れて30分から40分間マリネにします。
若いズッキーニを徹底的に洗い、ペーパータオルまたはナプキンで乾かして厚さ約3〜5ミリメートルの板に切断する。 我々は植物油でそれらのすべての側面に油を注いで、塩で味付けし、挽いたコショウと油を注いだベーキングシートの上に横たえます。 私たちは180度オーブンに7〜10分間加熱します。 この時間の間、ズッキーニはわずかに茶色くなり、柔らかくなり、ひねりやすい。
野菜骨髄の各プレートについて、チキンフィレの切り刻んだスライス1枚、味付けしたパプリカ、トマトソースまたはケチャップの上に入れて、チーズ付きのチーズを振りかける。
私たちはロールを形成し、それらをつまようじに張ったり、3つまたは4つのピースを木の串の上に一度に張ってシシケバブを作ります。 グリース状のベーキングシートの上に置き、30分間180度に加熱したオーブンで調理します。
レタスの葉と緑の小枝で飾られた料理に、チキンと一緒に仕上げられたジャガイモロールが添えられています。