ハドック（Haddock）は、北極海の海に生息する大家族の大型魚です。 彼女の肉は白です。 それは、弾力、優しさ、および低カロリー含有量によって特徴付けられる。 このタイプの魚のエネルギー価値が低いため、健康と人格を見ている人々の間で大きな需要があります。 ハドックは美味しい魚で、あらゆる種類の料理を調理するのに適しています。 その特別な味は、ソース、スパイス、サイドディッシュと組み合わせることができます。
ハドック魚の害と利益
この魚のフィレは豊富な栄養価を持っています 。 それは非常に栄養価が高いです。 それは鉄、亜鉛、ヨウ素および他の元素、ビタミンAおよびビタミンBを大量に含んでいますが、ハドック魚の最大の利点は肝臓脂肪の使用です。 リン、人体で合成されていないアミノ酸、酸、ビタミンA、Dを含んでいます。この魚の肝臓に蓄積した脂肪は、医薬品に広く使われています。
食物中の肝臓脂質の絶え間ない使用は、脳および視覚の仕事に有益な効果をもたらす。 ハドック魚の有用な特性は数多くあります：
- その使用は血液中のコレステロールのレベルを低下させる;
- 免疫システムを強化する。
- 長く重度の病気の後に力を回復するのに役立ちます。
この魚のフィレットはすぐに体に吸収されます。 これは、その組成物に不溶性タンパク質を含まないという事実による。
ハドック魚の有用性について、あなたは長い間話すことができます：その使用は、人の髪、爪および肌の状態に有益な効果をもたらします。 それは胎児の発達の病理を防ぐ必要な要素で身体を豊かにするので、妊婦にとって非常に有用です。