私たちの食生活では、多くの外国料理や珍味が根元にあり、そのことについて話すと、ハルバを覚えておくことはできません。 この商品はペルシャから来ました。当時、この国はイランと呼ばれていました。 アラブ諸国では、彼らはお菓子の使用を知っています：ハルバの構成は信じられないほど単純ですが、同時に驚くほど便利です。
ハルバとは何ですか？
均質な緑灰色の塊では、元の成分を推測することは困難です。強い油の臭いが種の存在を明らかにする場合を除きます。 ハルバの最も一般的で有名な種類は - あなたはどう思いましたか？ 確かに、彼らの - ひまわりの種。 彼らはひどく粉砕され、揚げられ、ベースとしてホイップされた砂糖ペースト - カラメルを 追加します。 その結果、世界中の子供や大人に愛されている、繊細で甘くて甘くて美味しいハルバが生まれます。
この種のハルバに加えて、ゴマ、アーモンド、ピスタチオ、ナッツの他のタイプ、追加の成分の添加など、いくつかのタイプがあります。 それらのほとんどはアラブ諸国でのみ人気があります。
ヒマワリハルバ組成
リン、カリウム、カルシウム、銅、ナトリウム、マグネシウムなどのビタミンE、B1、B2、DおよびPPならびにこのようなミネラルは、この製品の組成で示されました。 ハルバの鉄の含有量は、100gあたり32〜34mgに近いため、鉄欠乏症の人にとっては、この製品は単に食事に含める必要があります。
ハルバは高カロリーの製品で、100gの製品には516kcalがあります。 これらのうち、約10グラムはタンパク質であり、約35グラムは脂肪であり、約55グラムは 炭水化物である 。 この製品は実際にかなり重いですが、その防御において、組成物中の脂肪やタンパク質は、植物起源の生物にとって非常に有用であることに注目する価値があります。 しかし、それらは虐待されていなくても、ハルバのみを食べることが非常に重要であり、1日当たり50〜70gを超えないようにしてください。