おそらく、身体と健康を正常に戻すために真剣に取り組んだ人はどれも、 炭水化物 がよく釣り合った人物の敵であることを知っています。 しかし、炭水化物と炭水化物が異なるため、この声明は常に有効とは限りません。 専門部門で甘味料入りの袋を見つけると、多くの人が果物や砂糖など、より有用なものを考えます。
砂糖中のフルクトースとグルコース
体内に入ってくる砂糖は、フルクトースとグルコースの2種類の単純な炭水化物に分かれています。 グルコースはエネルギーのために消費され、その一部はグリコーゲンの形で肝臓に貯蔵され、残渣のみが脂肪沈着物として予備に貯蔵される。 この炭水化物はまた、消化プロセスを遅らせ、エネルギー消費を増加させる同化ホルモンであるインスリンの産生を刺激する。 その結果、飽和感が出ます。 しかし、将来的にはホルモンの濃度の同様の急激な低下があり、これは幸福に影響を与える最善の方法ではありません。
フルクトースは砂糖とほぼ同じカロリー量を持っていますが、後者とは異なり、バッグに含まれる他の炭水化物は含まれていません。 体内では、フルクトースはグルコースとはやや異なって消化されます。 この炭水化物は主に脂肪の形で析出し、その後はエネルギーを得るために消費されることが証明されています。 したがって、体重が減ると砂糖の代わりにフルクトースが最良の選択肢にならないように、その使用が体脂肪の増加につながると言うことができます。
インスリンおよびフルクトース
果糖は、グルコースとは対照的に、インスリンの分泌を非常に弱く刺激するということがあります。 したがって、この炭水化物の減量による使用は、望ましくない結果をもたらす。
- 脂肪の蓄積;
- エネルギー消費の削減。
- 飢えの出現。
砂糖をフルクトースに置き換えることは、膵臓に問題がある2型糖尿病の人に適しています。純粋な形でフルクトースを生産するのは彼らのためです。
砂糖は無用のカロリー源です
「フルクトースまたは砂糖」の選択肢がある場合は、フルクトースのみを使用するよりも砂糖を優先させるほうがよい。 しかし、厳密に言えば、砂糖は、ビタミン、微量元素および他の栄養素を含んでいないので、無駄なカロリーの源です。 したがって、簡単な炭水化物を得ることは、 果物 から最も優れてい ます 。