Mascarponeチーズは素晴らしい製品です。 それは単にパンに広げてバターとして使うこともできますし、それを使って美味しいデザートを作ることもできます。 マスカルポーネチーズを入れた料理のレシピがあなたを待っています。
マスカルポーネチーズのケーキレシピ
成分:
- 小麦粉 - 350g;
- 卵 - 6個。
- ミルク - 450 ml;
- 砂糖 - 300g;
- 地上クルミ - 100 g;
- 卵黄 - 4個入り
- マスカルポーネチーズ - 800 g。
準備
まずパンケーキ用の生地を準備します 。 これを行うには、深いボールで、小麦粉、砂糖、卵、粉末のクルミを4〜5杯入れてください。 それから牛乳を注ぎ、塊がないようにかき混ぜる。 生地を20分放置して粘性を増します。
Mascarponeチーズのクリームのレシピはとてもシンプルです。私たちは残りの砂糖で卵黄を打ち、マスカルポーネチーズを混ぜてよく混ぜます。 直径20cmのフライパンでパンケーキを焼く。各パンケーキを皿に置き、準備したクリームでグリースし、次にすべての材料が仕上げられるまで2回目のパンケーキ、クリームなどを入れる。 上部はクリームの層でなければなりません。 ケーキを自由に飾ってから、冷蔵庫で2時間掃除して、それから、独特の優しい味わいをお楽しみください。
マスカルポーネチーズレシピ入りチーズケーキ
成分:
- クリーム - 200ml;
- ポッドのバニラ - 1 pc。
- マスカルポーネチーズ - 500g;
- 粉末糖 - 150g;
- 卵3個入り
- ショートブレッドクッキー - 200 g;
- バター - 100g。
準備
ブレンダーを付けたショートブレッドのクッキーは小さなクラムに変わり、柔らかいバターを加えて手でこする。 私たちは直径22cmの取り外し可能な形をとり、その中に砂を敷き詰めて、高さ2cmのバンプでケーキを作ります。ベースを冷蔵庫に送りながら充填を準備しています。 マスカルポーネは砂糖粉と混ぜ合わされ、泡立て器やフォークの助けを借りて、すべてを均質な塊に変えます。 徐々にクリームとミックスを導入し、一度に1つずつ卵を導入する。 バニラの種を加えて、すべてをうまくかき混ぜる。 砂のベースを備えた取り外し可能なフォームを3〜4層の箔で包み、ベースにチーズ充填を注ぐ。
水でベーキングトレイにチーズケーキを入れてください。 水は金型を約半分に覆う必要があります。 160度で約80分焼くと、チーズケーキをとり、慎重にフォームの茎から切り離します。 フォームの中で室温で冷やしておいてください。 それを皿の上に置き、3時に冷蔵庫に1時間送ります。そして、奉仕する直前に、私たちは意志で飾ります。
マスカルポーネチーズ入りデザートのレシピ
成分:
- マスカルポーネチーズ-250g;
- ブルーベリー - 150 g;
- バター - 30g;
- クリーム - 4 tbsp。 スプーン;
- 粉砂糖 - 4大さじ スプーン;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- クッキー - 5個。
- レモン - 1 PC。
準備
ペストリーをクラムに調理し、溶かしたバターと混ぜる。 パンで、ブルーベリーを振りかける、砂糖の半分を加え、3分間調理し、冷やす。 クリームと混合したマスカポン、砂糖、ジュース、レモンの皮を粉末にしたもの。 デザートはkremanki層、交互のビスケット、ブルーベリー、クリームに広がっています。 このデザートは冷蔵庫で提供しています。
マスカルポーネチーズ入りサンドイッチ
成分:
- サンドイッチ用のライ麦パン - 4個。
- ザリガニ - 4個。
- マスカルポーネチーズ-130g;
- ニンニク - 1クローブ;
- tarhun - 1ビーム。
- タマネギの羽根 - 3個;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- レモン1を剥がす。
準備
ザリガニは塩辛い水で40分間スパイスで煮て、それから殻からガンの首を分離します。 ニンニクのクローブをきれいにし、塩のピンチで擦ってこすります。 タマゴとタラゴンを細かく刻み、グリーンとニンニクを混ぜます。 オリーブオイル、 マスカルポーネチーズ を加えてよく揉みます。
塊が均質になったら、細かく砕いたレモンをレモンジュースに加え、混ぜる。 がんの首をつぶし、チーズの混合物と結びつける。 パンは半分にカットし、充填の半分を広げ、後半をカバーする。