小児期の躁病のムースから繊細を準備することをお勧めします。 まったく調理するのは難しいことではありませんが、軽く繊細でとても美味しいものです。 自宅でムースを作るためのいくつかのレシピ、今話し合うでしょう。
セモリナとベリームース
成分:
- チェリー(または他のベリー) - 1本のガラス;
- 水 - 2カップ;
- マンガ - 3 tbsp。 スプーン;
- 砂糖 - 味をする。
準備
チェリーと水をコンポートして最初に、砂糖を加える。 コンポートが準備ができたら、チェリーを取り出し、液体を沸騰させて戻し、マンゴーに静かに注ぎ、絶え間なくかき混ぜて塊が形成されないようにする。それは非常に厚くならないはずです。 冷却し、フィルムが表面に現われないように再度攪拌する。 砂糖を上に軽く振りかける お粥が冷めたら、ミキサーで泡立てて、塊が形成されるようにします。 これには約10分かかります。 提供する前に、ムースはコンポートと一緒に新鮮なチェリーや果実で飾ることができます。 ちなみに、このような繊細さは準備が容易で、マンゴーがなければ、これについては、 ベリームースのレシピを 参照してください。
ブルーベリームースの調製
成分:
- ブルーベリー - 1アイテム;
- 砂糖 - 1項目;
- 水 - 3カップ;
- マンガ - 3 tbsp。 スプーン;
- バニラシュガー - 1袋。
準備
ブルーベリーは新鮮なものや凍ったものとして取ることができます。 2番目の選択肢がある場合は、室温で解凍するように事前に冷凍庫から取り出してください。 調製された果実は、トークストーカーと慎重に混ぜ合わされ、得られた塊はふるいを通して粉砕される。 今すぐ鍋に水を注ぎ、沸騰させてから、搾り汁を加え、沸騰させた後、1分間調理する。 その後、ろ過し、ケーキを捨て、再び液体に火をつけて、砂糖を加えて、再び沸騰させる。 今度は徐々にセモリナを振りかける、絶え間なくかき混ぜる、約15分間液体のマンナのお粥を調理する。 その後、火からパンを取り出し、冷やして、バニラシュガーを加え、約2分間ミキサーで叩いてください。 ブルーベリージュースを加え、5分間すべてのビートを加えます。 この間、質量は増加するはずです。 ムスクをクレマンキに移し、それを装飾してテーブルに奉仕する。
クリームとセモリナを含むムース - レシピ
成分:
- ラズベリー300g;
- 水600ml;
- 砂糖-200g;
- 33%脂肪含有量のクリーム - 200ml;
- マンガ - 3 tbsp。 スプーン;
- 粉砂糖 - 5大さじ スプーン。
準備
ラズベリーを粉砕し、得られた塊をろ過する。 ジュースを冷蔵庫に入れ、水でケーキを注ぎ、それを沸騰させて約5分間料理する。 得られたブロスフィルターと液体に砂糖を加え、再び沸騰させ、細かく細かくマンクルを注ぎ、絶え間なくかき混ぜる。
あなたが望むなら、あなたはデザートを作ることができますが、必ずしもマンガではありません。 これは チョコレートムースのレシピです 。