それぞれの主婦は、自分のレシピで 鶏肉スープ とベジミリを作ることができます。 しかしいつもいつものダイエットを多様化したい。 提案されたレシピがあなたに役立つことを願っています。
パセリ、ジャガイモ、卵のチキンスープレシピ
成分：
- 鶏肉 - 550 g;
- ジャガイモ塊茎 - 550g;
- タマネギ - 2個。
- ニンジン - 2個;
- 卵 - 1個;
- 植物油75ml;
- 玄米150g;
- 濾過水 - 2.5リットル;
- 塩 - 味にする。
- 甘い唐辛子のエンドウ豆 - 4個。
- 月桂樹の葉 - 2個;
- 新鮮な緑 - 味をする。
準備
私たちは鶏肉を徹底的に洗い、ろ過した水の鍋に入れ、皮をむいたニンジンとタマネギ、甘いコショウ、月桂樹の葉を加え、肉が用意できるまで調理して、沸騰させた後に火を最小限に抑えます。 沸騰の開始時に、泡を取り除くことを忘れないでください。
チキンが準備ができたら、プレートで取り出し、必要に応じて骨を取り除き、それを分割してパンに戻します。 ニンジンと球根をブロスから取り出して捨てる。
ジャガイモの塊茎を皮から剥がし、小さな立方体に切り、パンに投げます。 残りのニンジンと球根も掃除し、立方体で粉砕し、植物油でフライパンに入れ、スープに入れます。 塩でスープを味付けし、ジャガイモが柔らかくなるまで低めに立てます。 料理の終わりに、私たちはパセリを投げ、細かいしっかりしたフォークで卵をゆっくりと注ぎます。 また、新鮮なウイキョウとパセリを注ぎ、さらに2分間料理する。 準備が終わったら、スープを5分間沸かしてください。
パセリとキノコのチキンスープ
成分：
- 鶏の胸部 - 520 g;
- ジャガイモ塊茎 - 400g;
- タマネギ - 1〜2個。
- 小さなニンジン - 2個;
- キノコ - 300g;
- 植物油75ml;
- 玄米120g;
- 精製水 - 2.7リットル;
- 塩 - 味にする。
- 甘い唐辛子のエンドウ豆 - 4個。
- 月桂樹の葉 - 2個;
- 新鮮な緑 - 味をする。
準備
鶏の胸は洗浄され、精製水の鍋に投げ込まれ、準備ができるまで低温に保たれ、定期的に泡を除去して最も透明な液体を得る。
準備が整えられた肉は、プレートの上に取り出され、断片に解体され、パンに戻される。
私たちはジャガイモをはがし、小さなキューブに切り、鍋に入れます。
塩漬けのスープ、甘い唐辛子、月桂樹の葉を入れたスープ。 また、フライパンの内容をそれに移して、ジャガイモが柔らかくなるまで低めの熱で座らせます。 料理の終わりには、ベルミッリとディルとパセリの新鮮なグリーンを切り刻み、さらに2分間料理します。
完成した芳香のスープを蓋の下に3分以上保管してテーブルに奉仕することができます。