夕食の豚料理はその種類が異なり、そのほとんどは準備がとても簡単です。 主なものは良質の肉の購入です。 そして、あなたが混乱することができるように、料理には常に多くのオプションがあります。 したがって、私たちはあなたに豚肉を調理する全く異なる2つの方法を提供しています。
ゆでた豚肉から夕食のためにすばやく美味しいものを作るには？
このレシピはダイエット中の人にとってはぴったりですが、低脂肪の豚肉は許可されています。
成分：
- 豚肉パルプ--0.7 kg;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- セロリ - 50g;
- ピーマンの混合物 - 5g;
- 月桂樹 - 1枚;
- ニンニク - 歯2本;
- 乾燥野菜 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩。
準備
肉と野菜はよく洗ったので、豚肉は本当に美味しくなったので、野菜のスープでそれを作る方が良いです。 タマネギを2つの部分に分け、ニンジンは3つより良くなり、残りの根を沸騰水に投げ、肉を入れるのに30分ほど待ってください。 あなたは肉汁とおいしい肉を食べる必要はないので、沸騰した水に入れてください。これはあらゆる種類の肉に適用されます。 もう一度水が沸騰し、泡が表面に現われたら、熱を減らして泡を慎重に取り除き、月桂樹を除くすべてのスパイスを振りかけて少なくとも1時間は豚肉を調理し続ける必要があります。 そして塩分が出るまで1/4時間、塩と月桂を置く。 結果は冷たくないですが、非常においしいスープを使って新しく沸騰した豚肉の飾りに麺をかけるか、茹でます。 ブロスで調理したヌードルは、いつも特別な味があり、あなたは確かに喜ぶでしょう。
おいしい豚の夕食
成分：
- 豚肉パルプ - 700g;
- タマネギ - 3玉ねぎ;
- champignons - 300 g;
- サワークリーム（油性） - 250 ml;
- 植物油 - 60g;
- マスタード - 氷1杯;
- ナツメグナツメグ;
- コショウ;
- 塩。
準備
あなたが夕食のために豚肉を調理する前に、それはあなたと愛する人を本当に驚かせるでしょう。 それを洗って、大きなものではなく、塊の非常に小さい部分をカットし、鍋に入れます。 ブレンダーやその他の台所用品を使って、1つの球根をピューレで粉砕してください。 これをミキサーで簡単にするために、チョッパーとマッシュのボウルに50グラムの水を注ぐだけで、それは優れていると分かります。 マスタード、コショウを入れ、調味料を豚肉に押し込んだり、タマネギのピューレを注ぎ、よく混ぜて塩をしないように、肉とよく混ぜる。 この漬け物は豚肉を非常に柔らかくし、午前中にそれを準備する方が良いです。
調理する前に、肉を洗って乾かし、タマネギをリングに、またはリングの半分にチョップして油で揚げる。 それが茶色に変わるまで待たずに、豚肉と塩を加えて炒める。 タマネギは最初に揚げられます。なぜなら、それが分泌するジュースが肉の毛穴を密封し、それから
細かく刻んだパセリとディルで作ることができる準備された料理を飾る。 ガーニッシュとして、ジャガイモやスパゲッティはもちろん、野菜サラダも完璧です。